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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise

Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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samedi
dimanche
Photo de YUBARI, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6836 évaluations
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YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-09-01
4.6836 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari propose une expérience culinaire raffinée à Montréal, marquée par un décor magnifique, une ambiance vibrante et une cuisine fusion japonaise de haute qualité. De nombreux convives soulignent la fraîcheur exceptionnelle des poissons, notamment les sashimis et les makis créatifs, ainsi que la qualité des cocktails. Le service est fréquemment décrit comme attentif, professionnel et chaleureux, plusieurs membres du personnel étant reconnus pour leur dévouement à rendre chaque visite mémorable. Bien que certains clients notent que les prix sont élevés et que les portions peuvent paraître modestes, le consensus général demeure que l'alliance du cadre élégant, de la musique et de la maîtrise technique des plats fait de ce restaurant une destination de choix pour les occasions spéciales.
Page 30 de 59 - 581 Avis
Pauline
5.0

Plusieurs fois que je viens dans ce restaurant, toujours un aussi bon service, un super accueil & ambiance !
La cuisine est excellente
Toujours un plaisir de venir ici
Yubari vaut complètement le détour !!

30 juil. 2025
sur Google
Willy
5.0

Deuxième fois que je viens au yubari & toujours aussi content !
Le service & l'ambiance est toujours aussi incroyable. Merci à Sarah pour son service & ses conseils.
Je recommande & à très bientôt.

30 juil. 2025
sur Google
Ou
5.0

Meilleure service merci je recommande vraiment

30 juil. 2025
sur Google
I
5.0

It was our fist time. The service was on point with considerate & knowledgeable staff. The food was amazing with the server providing a great explanation of the dish. They also have a great selection of sake. We will be coming back on our next trip To Montreal.

29 juil. 2025
sur Google
Pierre
5.0

Très beau restaurant. Belles assiettes & excellent sushis. Simon le serveur nous a bien expliqué le
Menu & son service est impeccable!

27 juil. 2025
sur Google
Fabiano
5.0

Great experience. 1st class service. Best sushi in town.

26 juil. 2025
sur Google
Michael
5.0

Top Notch, Service, Food & Atmosphere!

26 juil. 2025
sur Google
Fiona
5.0

A must-try spot! The cocktail was amazing, sushi 10/10, & the service was excellent. Loved it! Worth the hype

25 juil. 2025
sur Google
Ana
5.0

Great place for all you can eat sushi. Staff was very nice, came in to check in on us frequently.

25 juil. 2025
sur Google
Oscar
5.0

The food was amazing. The place is beautifully decorated. Chef Marcelo is 10/10.

25 juil. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca