lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 23:30

vendredi

11:30 - 23:30

samedi

17:00 - 23:30

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.

Avis pour YUBARI

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 771 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 26 de 54 - 537 Avis

Pierre

5.0

Très beau restaurant. Belles assiettes & excellent sushis. Simon le serveur nous a bien expliqué le
Menu & son service est impeccable!

27 juil. 2025

sur Google

Fabiano

Great experience. 1st class service. Best sushi in town.

26 juil. 2025

Michael

Top Notch, Service, Food & Atmosphere!

Fiona

A must-try spot! The cocktail was amazing, sushi 10/10, & the service was excellent. Loved it! Worth the hype

25 juil. 2025

Ana

Great place for all you can eat sushi. Staff was very nice, came in to check in on us frequently.

Oscar

The food was amazing. The place is beautifully decorated. Chef Marcelo is 10/10.

Adam

Absolutely delicious food carefully chosen by Lena, who provided a great service throughout. We were warmly welcomed by Taryn & her team, who do a wonderful job. À must-visit!

24 juil. 2025

Aiden

food tight service tight atmosphere tight taryn(tara?) excellent vibes

Jennie

It's not easy to find a spot that nails both food & drinks but this place absolutely delivers. Everything on the menu sounded incredible but the hot makis were next level. & don't even get me started on the edamame coated in truffle with a creamy mayo sauce I seriously never want to eat edamame any other way again. The spicy gyoza was a 10 out of 10 & every dish just hit.

The dessert was bomb like truly the perfect way to wrap up an already amazing meal.

Beyond the incredible food & drinks the service truly stood out. Sarah was fantastic. She gave thoughtful recommendations had the best energy & made the entire experience even better. The vibe of the place is effortlessly chic & relaxed & honestly I just wish I lived closer because I'd be back all the time.

Sarah was a 10 out of 10 the vibes were immaculate thank you for making the night a whole experience.

12 juil. 2025

Ornella

Hands down, one of the best, if not the best sushi we had. It literally melts in the mouth, wow!

8 juil. 2025

YUBARI

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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