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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise

Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 22:00
lundi
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jeudi
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samedi
dimanche
Photo de YUBARI, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6836 évaluations
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YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-08-15
4.6836 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari propose une expérience culinaire raffinée à Montréal, marquée par un décor magnifique, une ambiance vibrante et une cuisine fusion japonaise de haute qualité. De nombreux convives soulignent la fraîcheur exceptionnelle des poissons, notamment les sashimis et les makis créatifs, ainsi que la qualité des cocktails. Le service est fréquemment décrit comme attentif, professionnel et chaleureux, plusieurs membres du personnel étant reconnus pour leur dévouement à rendre chaque visite mémorable. Bien que certains clients notent que les prix sont élevés et que les portions peuvent paraître modestes, le consensus général demeure que l'alliance du cadre élégant, de la musique et de la maîtrise technique des plats fait de ce restaurant une destination de choix pour les occasions spéciales.
Page 22 de 59 - 581 Avis
Diego
5.0

Lena & Pat take care of me with the utmost care whenever I happen to be at Yubari! The whole team is wonderful & works very hard to assure a wonderful experience for all their valued guests.

30 nov. 2025
sur Google
Rozy
5.0

Amazing food & service!

30 nov. 2025
sur Google
Louise
1.0

Pas de service.
Aucune courtoisie.
Serveuse impolie
Aucun membre de notre groupe a l'intention de retourner dans ce restaurant. Déception totale.

30 nov. 2025
sur Google
Myra
1.0

Very unpleasant service. The blonde girl with the duck lips was very rude.

30 nov. 2025
sur Google
Guildo
5.0

Brian est le best maître d'hôtel & derrière le bar Léna & Patrick sont des machines

29 nov. 2025
sur Google
Bianca
5.0

Excellent service de Patrick & Léna
Excellente qualité de poisson
10 out 10 will recommend to friends

28 nov. 2025
sur Google
Serge
5.0

Merci à ma charmante Arielle très bon conseil & un service impeccable

28 nov. 2025
sur Google
Jamie
3.0

We went there for lunch because Kinton Ramen was full. We all got the ramen so the review is based on that. It was OK, the egg was a bit too salty & the ground pork not as satisfying. It's a nice place, like for a date night. Our experience was just ok.

27 nov. 2025
sur Google
Jing
2.0

Food is great service is not very good. Waiters are too pushy. Not nice experience.

25 nov. 2025
sur Google
Sara
3.0

Yubari is a beautiful restaurant with a calm, inviting interior, & the service is truly top notch. Unfortunately, the food did not live up to the atmosphere. The sushi was underwhelming & even made me feel a little unwell afterward, though the other appetizers were fine. Overall, while the setting & service are excellent, the quality of the sushi does not justify the high prices.

25 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca