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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6768 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6768 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 14 de 54 - 534 Avis
Joel
5.0

Deuxième Noël au Yurari ! Toujours excellent! Service impeccable

26 déc. 2025
sur Google
Grâce-nicole
5.0

C'est vrai que c'est un budget, mais ça vaut vraiment le coup !! Quand on peut se le permettre, c'est vraiment une belle expérience. Le menu découverte régulier etait vraiment bon! Au plaisir d'y retourner pour déguster le menu découverte de luxe !!

25 déc. 2025
sur Google
Palmera
5.0

We were staying at the hotel & decider to hit the Yubari restaurant. We were so pleased with the staff & the food was amazing. Arielle our waitresse was simply amazing, very warm & professional. She made our experience worthwhile. A Place to discover in the heart of Montreal !!! Food A1 +++ Arielle A1000+++++++

24 déc. 2025
sur Google
Vanessa
5.0

Je recommande! Très belle ambiance, merci à notre serveuse Arielle qui a su bien nous guider a travers le merveilleux menu. On est venu la soirée de Noël Arielle était comme de la famille. Incroyable nous allons revenir 🤩

24 déc. 2025
sur Google
Alexandre
5.0

Arielle est ca coche, a peur de rien!

24 déc. 2025
sur Google
Hélène
5.0

Très belle soirée! Musique jazz en toile de fonds, niveau sonore qui permet les conversation, très bons conseils de notre serveuse Cynthia, cuisine excellente. Essayez le crudo de thon!

21 déc. 2025
sur Google
Michel
5.0

Alexia était extraordinaire! On a eu un service impeccable. Belle ambiance

20 déc. 2025
sur Google
Cassandra
5.0

Nous sommes venu fin novembre & avons été déçu du service (ce qui était dommage sachant que nous avions bien mangé). Le restaurant a été super réactif, m'a contacté pour s'excuser & nous a proposé de revenir. Grace a cela nous avons pu ré-expérimenter le Yubari. Nous avons été extrêmement bien été accueilli par le maître d'hôtel & le reste de l'équipe. Vraiment ravie d'avoir pu me faire un deuxième avis sur le restaurant, on reviendra avec plaisir. Pour les personnes souhaitant une ambiance plus intimiste je vous conseille le début de la semaine.
Je recommande le trompe l'oeil noisette pour le dessert. Il fond en bouche & n'est pas trop sucré!

16 déc. 2025
sur Google
Zine
5.0

Très belle expérience chez Yubari. L'ambiance est soignée, le lieu est agréable & tout est bien organisé.
Mention spéciale pour le service de valet, vraiment efficace & professionnel. L'accueil est fluide dès l'arrivée, ce qui rend l'expérience encore plus agréable.
Je recommande sans hésiter.

16 déc. 2025
sur Google
Gaston
4.0

Généralement très bons , fraîcheur, variété, un peu de fusión confusion sur certains sushis, mais ok
Un peu dispendieux mais asi es la vida !!!
Ambiance hyper chaleureux , les lieux sont magnifiques, nous avions une grande table
Parfait
Cheers !!!

16 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca