lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 23:30

vendredi

11:30 - 23:30

samedi

17:00 - 23:30

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.

Avis pour YUBARI

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 768 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

sushi(121) yubari(116) recommend(63) vibe(49) decor(48) quality(48) fresh(46) drink(44) cocktail(41) sashimi(35) beautiful(35) japanese(33)

Résumé des avis

Page 11 de 54 - 534 Avis

Zoe

5.0

The servers are really welcoming, but the overall service was expected to be better for the price & the experience. At the end of the day, it's just a feedback & I would still recommend.

8 févr. 2026

sur Google

Jason

A beautiful restaurant with great service & great food. I will definitely be back.

6 févr. 2026

Sanjeev

The ambience & decor was stunning. The service was very attentive & unhurried. Our server (also the bartender) had great suggestions & the drinks were amazing
Food was presented beautifully & delicious - sashimi premium platter was second to none

Only minor criticism - duck fried rice was too salty.

Martin

Wow service incroyable notre serveur était très professionnel a écoute de nos besoins nous lui avons laissé choisir tout notre repas expérience culinaire dessert trompe l'oeil au citron & mange WoW je recommande fortement & yubari & une de mes nouveaux restaurants où je vais aller manger avec des amis

3 févr. 2026

Mareme

Une très belle expérience à recommander.
Merci à Alexia pour ce bon service! 😉

Selena

2.0

Disappointed! The food did not live up to the quality of the venue or the prices on the menu. The mocktail selection was very limited with only three options, & the dessert menu was also quite restricted. Our server pressured us to order more, which made us uncomfortable. I was celebrating my birthday & had requested a candle on my dessert both when reserving & when ordering, but this was forgotten & I had to ask again. Overall, I expected much more from a place like this.

1 févr. 2026

Jesse

Great food & beautiful place!! Little price but worth it!

31 janv. 2026

_aleoli

Très belle expérience. Cuisine raffinée: japonaise avec influence française. Cadre feutré & chaleureux, belle deco asiatique tout en bois, musique de fond en semaine mais pas trop forte. Le serveur très accueillant & donnant de bonnes suggestions. Les cocktails sont à essayer. Les gyosas étaient superbes ! 100% satisfaits. Prix $$$

29 janv. 2026

Matt

This place is simply amazing! Brought my date & had a fantastic time , from being welcomed at the front desk of Hotel St Paul to the host & the barman.

The barman name is ether Didier or Olivier , this guy knows whats good & treated us with great advice !

We had the gyozas, the wagyu burgers , edamame & the chef tasting experience.

Cocktails , food was a true culinary experience!

Thank you!!

27 janv. 2026

Maryam

Beautiful atmosphere & stunning décor such a great spot for sushi in Montréal.

The fish is always fresh, beautifully presented, & delicious.

Every visit feels special & never disappoints. Highly recommend Yubari for an elevated dining experience!

SuggestionsPlus

MOTTO HandRoll Bar

Hiba Bar

Chifa

Le Perché Bar Terrasse

Sésame

Kyo Bar Japonais

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restos à proximité Plus

Le 409

Helena

Le Passé Composé

Restaurant Héritaj

Restaurant Tulum

Gandhi

Allô mon Coco

Orexi Estiatorio

Chez Delmo

Crew 360 Saint-Jacques

Mentionné dans:Voir Plus

Restaurants du Vieux-MontréalPlus

Événements à proximité Voir Plus

Liens connexes

Résumé des avis