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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Tiradito Restaurant
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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1967)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
5★
81%
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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 10 de 54 - 537 Avis

Tout étais parfait; le décor, l'ambiance, le service & bien sûr, ultimement la nourriture. Nous avons gouter plusieurs plats allant de la salade de concombre, au gyoza, sashimi, makis & autres délice. Tout étais frais & délicieux. Les sashimi fondent dans la bouche. Pour finir le gâteau au fromage crémeux & savoureux a très bien complété notre repas. Seul bmol, la musique est bonne mais peut parfois être envahissante. Définitivement à refaire...

22 févr. 2026
sur Google

Si vous cherchez à crier pour vous faire entendre par votre voisin de table, payer 9$ taxe en sus pour de l'eau pétillante, manger des plats de qualité correcte sans plus, en quantité limitée & pour un prix très élevé, vous êtes au bon endroit. Autrement, faites comme nous ; fuyez.
Nb, les services est sympathique & attentionné quoi que parfois un peu passif.

21 févr. 2026
sur Google

C'est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant & l'expérience est toujours aussi impeccable.
Les plats sont savoureux & préparés avec soin, le personnel est chaleureux & attentif, & l'ambiance générale est particulièrement agréable. Je recommande à 100%

20 févr. 2026
sur Google

Expérience absolument fantastique, en commençant par le chaleureux accueil de Sabrina, puis la prise en charge du manager Bryan, les cocktails surprenants & délicieux de Patrick, les sushis de Marcelo à tomber par terre! Adresse incontournable à Montréal

20 févr. 2026
sur Google

Amazing decor of the place & even more delicious food . Pretty much tried all the makis

20 févr. 2026
sur Google

Amazing food Amazing ambience Amazing service

20 févr. 2026
sur Google

J'ai réservé ce restaurant pour l'anniversaire de mon copain, les serveurs sont très gentils, efficaces & attentionnés, les sushis sont délicieux & nous avons également beaucoup apprécié le burger au wagyu ! Nous avons moins aimé le canard laqué, mais ça reste un très bon endroit, avec un dj & une musique/ambiance très sympathique. Je vous le recommande vivement ! 💯

15 févr. 2026
sur Google

C'était la troisième fois que nous visitions ce restaurant, car nous apprécions beaucoup l'ambiance, la qualité de la nourriture & jusqu'à maintenant, le service. Malheureusement, notre expérience aujourd'hui a été très décevante.

Nous avons eu l'impression d'être mal pris en charge par plusieurs membres du personnel. Nous avons dû demander nos boissons à trois reprises avant de les recevoir. Les verres vides n'étaient pas débarrassés & nous ne savions même pas qui était responsable de notre table, puisque personne ne venait régulièrement nous voir. Nous devions constamment interpeller quelqu'un nous mêmes pour obtenir un service de base, comme se faire remplir un verre d'eau.

C'est vraiment dommage, car la cuisine est excellente & l'atmosphère demeure très agréable. Toutefois, le service d'aujourd'hui était médiocre & a grandement affecté notre expérience, au point de nous donner envie de quitter les lieux.

14 févr. 2026
sur Google

amazing food & services. My boyfriend keeps praising everything while eating.

14 févr. 2026
sur Google

J'ai vraiment aimé le cadre & la nourriture. & surtout le service . Alexia nous à vraiment bien mis à l'aise , & a été vraiment adorable & serviable avec nous . Merci

11 févr. 2026
sur Google