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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise

Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 23:30
lundi
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jeudi
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dimanche
Photo de YUBARI, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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Détails

À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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Foire aux questions

Où est situé YUBARI ?

YUBARI est situé au 355 Rue McGill, Montréal, H2Y 2E8. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de YUBARI ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 23:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 23:30
vendredi11:30 - 23:30
samedi17:00 - 23:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que YUBARI accepte les réservations ?

Oui, YUBARI accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que YUBARI propose la commande en ligne ?

Oui, YUBARI propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que YUBARI a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de YUBARI ?

YUBARI se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de YUBARI ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez YUBARI :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que YUBARI dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, YUBARI dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez YUBARI ?

YUBARI accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Est-ce que YUBARI a un site web ?

Oui, YUBARI possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que YUBARI a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour YUBARI, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter YUBARI ?

Vous pouvez joindre YUBARI par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2066)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
81%
4★
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3★
3%
2★
4%
1★
3%

Résumé des avis

Yubari propose une expérience culinaire raffinée à Montréal, marquée par un décor magnifique, une ambiance vibrante et une cuisine fusion japonaise de haute qualité. De nombreux convives soulignent la fraîcheur exceptionnelle des poissons, notamment les sashimis et les makis créatifs, ainsi que la qualité des cocktails. Le service est fréquemment décrit comme attentif, professionnel et chaleureux, plusieurs membres du personnel étant reconnus pour leur dévouement à rendre chaque visite mémorable. Bien que certains clients notent que les prix sont élevés et que les portions peuvent paraître modestes, le consensus général demeure que l'alliance du cadre élégant, de la musique et de la maîtrise technique des plats fait de ce restaurant une destination de choix pour les occasions spéciales.

A Culinary Gem in Montreal: Yubari

Yubari is an unforgettable journey into the heart of Japanese culinary excellence. It's been years since I last encountered fish this fresh; the only comparable experience was in Japan itself. The exquisite quality of their seafood speaks volumes about their dedication to authenticity & excellence.

What truly sets Yubari apart is their unique variety of prime-quality fish, skillfully paired with creative ingredients & presented with artistic precision. Each dish is a testament to the unmatched talent of their sushi chef, Marcelo, whose craftsmanship elevates every piece of sushi into a work of art. From the melt-in-your-mouth makis to the impeccable nigiris, every bite at Yubari is a symphony of flavors & textures.

& the experience doesn't stop at the sushi. The bar is helmed by the exceptional bartender, Patrick, whose mastery over mixology is nothing short of impressive. Every drink is crafted to perfection, adding another layer of delight to the dining experience.

Other remarkable aspect about Yubari is their seamless operation. You can feel the harmony & positivity radiating between the staff, chefs, & management, creating an inviting & vibrant atmosphere that enhances every moment spent there.

While Montreal is home to several great sushi spots, none quite compare to Yubari's level of sophistication & quality. It's truly a must-visit for anyone craving an unparalleled Japanese dining experience. Bravo to the entire Yubari team-you've set a new standard of excellence!

22 mars 2025
sur Google

First time here was incredible!! I booked a dinner reservation for my fiancés birthday & we were absolutely blown away by the service & quality of the food. All the fish was super fresh & ambience was vibey/romantic. Definitely recommend!!

11 janv. 2025
sur Google

Amazing ambience, very friendly & thoughtful staff. Food was great. Really don't have anything & to say about this place. A little pricy but that's expected for a place of this quality.

22 déc. 2024
sur Google

Yubari is a must-visit for anyone craving delicious sushi in Montreal. The combination of quality ingredients, thoughtful presentation, & a tranquil setting makes it a standout choice in the city's vibrant dining scene.

30 sept. 2024
sur Google

Great but expensive! Expect to spend over $100. We had a bite & it was $121. Quality is great & staff is very friendly.

1 sept. 2024
sur Google

Service was impeccable. Food & drinks quality 10/10. Fresh ingredients. Sandy helped us choose our meals & her service was excellent.

24 août 2024
sur Google

Service & atmosphere were excellent! Makis were good. Crab/pork stir fried rice, so so. Very salty. Would have been ok if it wasn't so salty. Lobster noodle was extremely salty! Everyone at the table had a hard time eating it. Would not order again. Miso marinaded cod: the celeriac cream sauce was not a bonus for me though my non Asian friends loved it. Miso marinated cod is usually one of my favourites but the cream sauce completely overshadowed the sweet miso marinade, which was supposed to be the highlight of this dish. The Japanese cheesecake, way overcooked & dry. This place was really about the atmosphere & service. Given the price & ratings, I had high expectations. I would personally not come back again, as the price to food quality was not worth it for me.

11 août 2024
sur Google
5.0

We truly enjoyed taking out our staff at this place. The sushi is excellent, & prices do match quality served. The manager came often to our table to converse & see our evening was pleasant. Staff paid attention to details & were very helpful working alongside with valet. We ordered various platters of sushi & everything was too high excellent standard.

10 août 2024
sur Google

Great quality food & nice atmosphere

1 août 2024
sur Google

I had high expectations but was disappointed. The sushi's didn't taste very fresh & for the price, I've definitely had better. I'd actually recommend Hidden Fish for much better quality & service. That being said, the place is cute but the music is very loud - we were shouting at each other across the table. I did really like their fried chicken though - good portion & very tender. That I'd recommend.

18 juil. 2024
sur Google