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Yokato Yokabai Ramen was featured in the article(s) below.
Reviews for Yokato Yokabai Ramen
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Reviews often mention
Display Allramen(458) broth(100) pork(58) chicken(56) noodle(50) bouillon(32) tonkotsu(28) soup(27) recommend(26) japan(23) karaage(23) busy(23)Pousser par la faim, attirer par une note favorable, & l'avis du routard, nous avons passé la porte de ce restaurant... Une attente de 15 minutes nous a mis en bouche : une musique à un trop haut niveau sans compter le bruit des personnes dans la salle. Les ramens : un au porc, l'autre au légumes avec des nouilles larges photogénique, il est vrai... Déjà, pour les nouilles larges on les cherche encore. Nous avons demandé au serveur si c'était normal d'avoir des nouilles larges de la taille de spaghetti il semblerait que oui. Le goût enfin, faible pour pas dire insipide. La bouillon est d'une tristesse. L'infusion de la viande dans le jus est absent. Pour celui des légumes, pas plus de goût. Le reste est seulement passable. Bref, une tristesse. Le dessert, une sorte de glace pilée avec du goût a sauvé le final, & un peu cette note. Seule chose que je dirais "à essayer".
Excellents bouillons (porc & poulet). Tous deux aussi délicieux! Pas fans de musique japonaise, mais ambiance relax & parfaite pour un midi pluvieux ✌️. On retournera & on recommande certainement !
Mon restaurant de ramen préférer ! C'est un restaurant ou j'allais beaucoup lorsque j'étudiais a montréal, après être retourné depuis plus de 6 ans j'étais très satisfaite de mes ramen. Le bouillon etait delicieux & j'ai aimé les petits plats d'accompagnement qui venait balancer la richesse du bouillon. La seule chose qui m'a un peu déçue c'était le Cashu qui ne fondait pas en bouche, par contre la saveur etait présente. Les takoyaki étaient divins & la portion genereuse.
Le bouillon était savoureux & bien balancé. L'oeuf était correct sans plus. Par contre, j'ai pris le poulet c'était divin dans la soupe. Ce dernier est glacé (soya/sucre) c'est vraiment bon. Les nouilles super bonnes & fait maison Le service super rapide.
J'ai pu goûter à un ramen aux légumes délicieux 😄 Bouillon crémeux de soya & tofu, avec nouilles véganes & miso piquant. Dommage que le resto soit si loin dechez moi, c'est le genre de chose que je mangerais régulièrement!! :-)
Meilleurs ramens au Québec à mon humble avis. Le bouillon est savoureux, riche & épais. La viande est incroyablement tendre & gouteuse. La possibilité d'ajouter de l'épice à notre convenance est également un incontournable si vous voulez un ramen exactement à votre gout. C'est mon endroit de prédilection pour quiconque cherche à vivre la meilleure expérience de ramen! L'attente peut être longue en période de pointe mais ça vaut le détour!
Je ne mange pas souvent de ramen, mais celles-ci étaient les meilleures que j'ai mangées. Le bouillon était goûteux & le poulet était tendre. J'ai pris les nouilles épaisses avec 1$ d'extra, mais je ne sais pas si ça en vaut la peine, puisqu'elles ressemblent à celles de base. Bon service & le décor est superbe.
Un des meilleurs restaurants de ramen sinon le meilleur à Montréal! L'ambiance est très sympathique & la cuisine y est très authentique. Un bon saké vous sera d'un grand réconfort. Le poulet frit en entrée est délicieux & le bouillon de la soupe est unique. C'est très certainement une belle expérience!
Le bouillon végétarien manquait de saveurs à mon sens, heureusement les accompagnants disposés sur la table permettent d'accommoder le plat selon nos envies
Meilleur soupe ramen !!! Le bouillon est débîle sans parler de leur nouille fait maison 😋😋 ça vaut le détou