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Restaurant

Yin Ji Chang Fen

Dim sum et autres spécialités chinoises servis dans une salle à manger moderne à l'atmosphère détendue.
Brossard
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
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dimanche
Photo de Yin Ji Chang Fen, Brossard
ChinoiseAsiatiqueDumplings (ravioli chinois)VégétarienneBrunch
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À propos

Yin Ji Chang Fen se spécialise dans les rouleaux de nouilles de riz cantonais traditionnels, préparés avec une texture soyeuse distinctive et accompagnés d une sauce soja savoureuse caractéristique. Le menu met l accent sur des techniques authentiques, en se concentrant sur des préparations cuites à la vapeur fraîchement garnies d ingrédients tels que des crevettes, du bœuf ou du porc barbecue. Cet établissement suit l héritage de la célèbre marque en privilégiant la constance dans la finesse délicate des feuilles de farine de riz. Au-delà des rouleaux signatures, la cuisine produit une variété de boulettes faites à la main et d options de congee qui reflètent les traditions culinaires régionales classiques. L environnement de restauration privilégie un service efficace et direct qui met en valeur la préparation de ces plats spécialisés à base de farine de riz et de blé.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Yin Ji Chang Fen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.4198 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

rice(32) congee(31) roll(27) dim sum(22) noodle(16) beef(15) dishes(15) authentic(13) hong kong(11) shrimp(10) tea(10) chinese(8)

Résumé des avis

Yin Ji Chang Fen est largement reconnu pour offrir une cuisine cantonaise authentique et réconfortante, se distinguant particulièrement par ses rouleaux de riz et son congee de grande qualité. De nombreux clients apprécient les saveurs traditionnelles qui rappellent celles de Hong Kong et du Guangdong, notant souvent que les plats sont frais, délicats et bien exécutés. Bien que le système de commande numérique et le programme de fidélité soient appréciés, les expériences concernant le service et le placement varient, car le restaurant peut devenir assez achalandé et étroit. Si une minorité de clients trouve l'espace restreint ou le rythme du service irrégulier, la majorité des convives loue la délicieuse nourriture, les prix raisonnables et le personnel accueillant, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience de dim sum authentique.
Page 7 de 11 - 107 Avis
Duc
5.0

J'ai adoré.On était un groupe de 20 personnes.La nourriture pour ma part était excellent. Plats authentique & savoureux.J'ai beaucoup aimé les congees(soupe à base de riz).Bon service.Prix abordable.Salle à manger quand même propre.Grand stationnement à l'avant facile d'accès. Je le recommande.

1 août 2025
sur Google
Roxsy
5.0

Great service!

21 juil. 2025
sur Google
Michelle
5.0

Staff was friendly, service was fast, food was delicious.

11 juil. 2025
sur Google
Nancy
5.0

J'ai adoré simple délicieux rapide excellent service

7 juil. 2025
sur Google
Elena
5.0

Nice place, good food! The drink with the bear is a must, it's cute & taste good! But be carefull, when it melts it can go over board, always take a sip 🙂

5 juil. 2025
sur Google
Michael
4.0

For years, we had to drive all the way to Toronto to enjoy authentic Hong Kong-style congee & other delicious dishes. Now, we can savor the same great flavors right here on Taschereau Street in Brossard! The location is convenient, with plenty of free parking available.

-1 star : Chinese people drink Tea, not tapped water. Why can't you serve free hot tea?

30 juin 2025
sur Google
Isabel
3.0

In winters too cold inside, just have to keep your jacket & in summer too warm, is hot inside, why you don't have a conditioner air? 🥵

22 juin 2025
sur Google
Big
3.0

Cela ne valait pas le coup : quantité, qualité, prix.
C'était trop salé.

21 juin 2025
sur Google
Jordan
5.0

Bonne expérience de Dim sum. Les congees sont excellents, leurs spécialités, similaire à ce qu'on trouve en Chine. Un ensemble vraiment bon, soyez prêt à faire la file, il peut y avoir beaucoup de monde

10 juin 2025
sur Google
Lingfang
5.0

New! As clean as new! Food tastes light & delicious compared to the other diansum place.

1 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca