Yama Restaurant

Name: Yama Restaurant
Address: 1425 Rue de la Montagne, Montréal, QC, H3G 1Z3, CA
Telephone: +1-5142813275
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.3

Situé dans le Vogue Hôtel Montréal Centre-ville

Centre-ville

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 22:00
mardi	7:00 (am) - 22:00
mercredi	7:00 (am) - 22:00
jeudi	7:00 (am) - 23:00
vendredi	7:00 (am) - 23:00
samedi	7:00 (am) - 23:00
dimanche	7:00 (am) - 22:00

Asiatique Péruvienne Créative Déjeuner Brunch Grand choix de cocktails Resto-Bar

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CoordonnéesErreur?

1425 Rue de la Montagne, Montréal, H3G 1Z3

Centre-ville, Montréal

(514) 281-3275

yamaresto.com

À propos

Yama Restaurant propose un concept de fusion mariant les techniques japonaises aux ingrédients péruviens les plus caractéristiques. La cuisine privilégie les préparations de poisson cru, les sauces acidulées vibrantes et les protéines de haute qualité typiques des traditions culinaires Nikkei. Une attention particulière est portée aux combinaisons créatives qui font le pont entre la fraîcheur océanique et la terre andine. L environnement intérieur privilégie une disposition fonctionnelle adaptée à une exploration ciblée de ces profils de saveurs multiculturelles spécifiques. Les plats soulignent la précision du tranchage et s appuient sur des marinades complexes qui définissent ce style intercontinental unique. Le menu fonctionne comme une démonstration technique de l équilibre où le gingembre piquant et les poivrons s entremêlent aux sashimis délicats. Chaque élément sert à mettre en valeur les textures intrinsèques des ingrédients sélectionnés.

Détails

Commodités, services et plus

Brunch Entrée accessible aux fauteuils roulants Grand choix de cocktails Restaurant d'hôtel Resto-Bar Terrasse

Restaurant d'hôtel

Situé dans le Vogue Hôtel Montréal Centre-ville

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4.3 242 évaluations

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Avis pour Yama Restaurant

Nourriture

Service

sur Google4.2 (200+)

*au 2026-07-01

4.3 242 évaluations

5★

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Les avis mentionnent souvent

breakfast(21) sushi(20) drink(16) bar(14) hotel(13) recommend(10) dessert(10) fresh(9) attentive(8) tasty(8) quality(8) vogue(8)

Résumé des avis

Yama est largement reconnu pour son ambiance sophistiquée, ses sushis raffinés et ses cocktails créatifs, ce qui en fait une destination prisée pour les repas d'affaires comme pour les sorties sociales au centre-ville de Montréal. De nombreux clients soulignent l'hospitalité exceptionnelle et la qualité du service, saluant régulièrement le professionnalisme du personnel qui contribue à rendre chaque expérience mémorable. Bien que la majorité des avis célèbrent la qualité supérieure et la présentation soignée des plats, notamment les nigiris frais et le bœuf wagyu, certains clients trouvent les prix élevés par rapport à la taille des portions et notent parfois une certaine inconstance dans le service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, le restaurant est considéré comme une adresse élégante, chaleureuse et fiable pour un repas haut de gamme ou un verre dans un cadre soigné.

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Adèle

5.0

Les tacos de saumon est le crudo sont à tomber par terre. Service hyper courtois également. & bonne musique par la dj sur place ce jeudi. Merci pour l'expérience!

20 nov. 2025

sur Google

Rafaa

5.0

Had a private event here, the staff were great! Food was served very quickly & was delicious!

17 nov. 2025

sur Google

Christian

5.0

We really spent a lovely moment at Yama, the staff was very attentive & the food was Amazing!!

11 nov. 2025

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YINGFEI

5.0

came with my boyfriend at Nov 2nd night everything pERFECT we enjoy espresso martini sooo much & you even I myself Isn't that interested with seafood but I still enjoy their food so much?

10 nov. 2025

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George

5.0

Ordered the seafood platter & added the extra sushi that wasnt included,best decision i ever made. It was my favorite sushi i have ever tasted & the tuna maki was exquisite! Treat yourself to some of the best catch in town!

7 nov. 2025

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5.0

THE PLACE TO BE IN DOWNTOWN MONTREAL !!!!!!!

27 oct. 2025

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Tara

4.0

We came from the hotel & the breakfast was absolutely amazing the service was a little

25 oct. 2025

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Krystel

5.0

L'endroit par excellence :
Good vibe
Good food
Good drink
Je recommande!

6 oct. 2025

sur Google

Anish

4.0

YAMA is a Japenese restaurant located in Vogue Hotel. This was a convenient & easy option for us since we stayed at Vogue. We dined at YAMA our first evening & were pleasantly surprised. The menu had many vegetarian options for us, which we appreciated. Even for a Sunday evening, the bar & restaurant were steadily busy.
We ordered:
Starters: edamame & vegetable gyoza. The edamame was classic. The vegetable gyoza were cooked crispy & was served in a shallow bowl with a coriander infused citrus sauce. It was tasty, & balanced well.
Small plate/side: midori no ha maki roll is a vegetarian roll with fresh veggies, wrapped in lettuce as opposed to traditional seaweed. It was a simple roll with a burst of freshness. We ordered the truffle fries because our server said they were amazing. They did not disappoint.
Entree: we ordered the roasted eggplant for our entree. We did not know what to expect, but were pleasantly surprised. The eggplant is cooked so well that it melts in your mouth. It was topped various wild mushrooms cooked differently (i.e. some crispy). It was a mild dish packed with a lot of flavor.
Dessert: For dessert we ordered the chocolate praline mousse. This was insane. Imagine a hard chocolate shell bomb with a mousse filling. The exterior was a chocolate & hazelnut shell. This dessert satisfies all cravings: chocolate, crunchy, & crispy.
We were very pleased with the vegetarian options at YAMA.

The only downside is the price. You are paying hotel prices to dine here, but that should be expected.

4 oct. 2025

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Denis

5.0

This restaurant is excellent the food is tasly, beautiful colors, presentation is spectacular all amazing. The service was perfect people happy & smiley, warm welcome, chef, director all the staff big thanks to you all.

6 sept. 2025

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