Vin Polisson
Wine Bar
Vin Polisson
Opens Today at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 11:30 am - 10 pm |
| Friday | 11:30 am - 11 pm |
| Saturday | 5 pm - 11 pm |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
Le Vin Polisson offre une cuisine locavore et une carte de vins naturels. «Il faut magnifier la plante potagère à toutes les étapes de sa vie, de la graine, à la racine, à la feuille.» - La cheffe Isabelle Charest Situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, dans un local mythique de 25 places, le Vin Polisson vous accueille dans un décor urbain et industriel. Le Vin Polisson est aussi caviste. Une sélection de vin d’importation privée est disponible pour emporter via la boutique en ligne ou sur place. «Nous assumons que nous avons un ADN de bar à vin.» -Les propriétaires, Raphael Rioux et Charlie Abran
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(244) selection(22) qualite(21) wine(19) savoureux(16) decouvertes(15) chef(15) nature(15) saveur(15)Page 6 of 21 - 417 Reviews
via Libro
Expérience incroyable, comme d'habitude .
Merci à l'équipe extraordinaire!
via LibroC'est la troisième fois que je vais au Vin Polisson & je vais y retourner car j'aime le menu qui est original, santé, local avec des vins qu'on nous fait découvrir. Le service est impeccable!
via LibroTrès bon repas, bel accord mets & vins, excellente musique d'ambiance!
via LibroLa serveuse était vraiment super gentille & attentionnée. Elle nous a permis de gouter plusieurs vin avant de faire notre choix. Super expérience.
via LibroCouple adorable qui tiennent avec brio & originalité cet endroit cozy, à l'ambiance feutrée & intime. Nourriture & vins exceptionnels!
via LibroThis was a new experience with wonderfully paired wine for the numerous dishes we experienced.The portions were well served so the sharing was easy . We loved it & will definitely be back.
via LibroTrès belle découverte. Nous avons adoré.. la nourriture & le service sont impeccables.
via LibroIncroyable service. Les plats étaient tous délicieux. Je le recommande!
J
Très impressionné par la grande qualité des produits mais encore plus impressionné par le très haut niveau d'excellence du service offert.View more
Marc-André
Pour avoir goûté au menu au grand complet, je peux dire qu'il est sans failles! Belle sélection de vins.View more
via LibroUn des meilleurs resto à Sherbrooke. À la fois sophistiqué & décontracté.