Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Vin Polisson
Wine Bar
Vin Polisson
Opens Wednesday at 5 pm
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Le Vin Polisson offre une cuisine locavore et une carte de vins naturels. «Il faut magnifier la plante potagère à toutes les étapes de sa vie, de la graine, à la racine, à la feuille.» - La cheffe Isabelle Charest Situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, dans un local mythique de 25 places, le Vin Polisson vous accueille dans un décor urbain et industriel. Le Vin Polisson est aussi caviste. Une sélection de vin d’importation privée est disponible pour emporter via la boutique en ligne ou sur place. «Nous assumons que nous avons un ADN de bar à vin.» -Les propriétaires, Raphael Rioux et Charlie Abran
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Page 16 of 22 - 429 Reviews
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1 Review
5.0
Repas & vins excellent sans oublié l'accueil & le service chaleureux & impecable!
Mar 11, 2022
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1 Review
5.0
Un excellent service! Un lieu idéal pour nos retrouvailles. La sélection de vin était idéale! L'équipe offre une attention particulière. Merci encore Charlie, Max & Raf!
Mar 9, 2022
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1 Review
5.0
Here's a place that's filled with passion. Started during the pandemic they seem to have found a winning combination with a fine balance of creative food & exploratory wines. They even have their own wine importing business that gives great access to natural wines that are very hard to find. Bravo gang!!
Mar 5, 2022
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1 Review
4.5
Très sympathique!
Accueil chaleureux & service attentionné.
De très bons vins natures à découvrir, accompagnés de succulentes assiettes à partager.
On souhaite que le menu, assez court tout de même, se renouvelle régulièrement pour qu'on y retourne rapidement!
Feb 28, 2022
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1 Review
5.0
Excellent food & wonderful service! The food is very innovative & creative.
Feb 27, 2022
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1 Review
5.0
Très belle ambiance, très bon service, excellent tartare de canard, on a passé une très belle soirée!
Feb 19, 2022
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1 Review
5.0
Je recommande une soirée entres ami.es pour découvrir les accords mets & vins proposés par Raf, Max & Charlie!
Longue vie au Vin Polisson
Feb 19, 2022
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1 Review
5.0
Nourriture excellente, accord met-vin numéro 1. Personnel qualifié & connaissant.
Feb 18, 2022
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1 Review
4.0
Très bonne ambiance & excellents vins pour chacun des plats. Excellente entrée de boudin. Le plat de gnocchis manquait de sauce. Tartare de canard était très bon. Service attentif.
Feb 15, 2022
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1 Review
5.0
Excellent service attentionné, menu varié & ambiance très agréable. À visiter absolument !
Feb 14, 2022
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1 Review
5.0
Plats originaux & savoureux, sélection de vins alléchante, service impeccable & chaleureux & ambiance top; à essayer (ou y retourner) absolument!
Feb 13, 2022
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1 Review
5.0
Le vin naturel, la bouffe locale, les proprios passionnés.. toute wow!
LE bar à vin de Sherbrooke où il faut aller.
Feb 5, 2022
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1 Review
5.0
bonne ambiance, belle décoration très actuelle. bons plats & bon vin !
Une belle découverte !
Jan 31, 2022