Vin Polisson
Wine Bar
Vin Polisson
Opens Wednesday at 5 pm
| Monday | Closed Today |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 11:30 am - 10 pm |
| Friday | 11:30 am - 11 pm |
| Saturday | 5 pm - 11 pm |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
Le Vin Polisson offre une cuisine locavore et une carte de vins naturels. «Il faut magnifier la plante potagère à toutes les étapes de sa vie, de la graine, à la racine, à la feuille.» - La cheffe Isabelle Charest Situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, dans un local mythique de 25 places, le Vin Polisson vous accueille dans un décor urbain et industriel. Le Vin Polisson est aussi caviste. Une sélection de vin d’importation privée est disponible pour emporter via la boutique en ligne ou sur place. «Nous assumons que nous avons un ADN de bar à vin.» -Les propriétaires, Raphael Rioux et Charlie Abran
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(244) selection(22) qualite(21) wine(19) savoureux(16) decouvertes(15) chef(15) nature(15) saveur(15)Page 14 of 21 - 417 Reviews
via LibroSuperbe soirée! Excellent service & beaucoup de bonheur autant dans l'assiette que dans le verre! Nous serons de retour!
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Personnel accueillant, à l'écoute & de bon conseil. Une expérience toujours agréable, vins & mets de hautes qualités qui nous séduisent à chaque fois.
C'est toujours un bonheur d'y retourner!
via LibroMeilleur resto en ville, tant en salle à manger que pour emporter. Équipe hors-pair & adorable.
via LibroUne autre belle belle soirée entre amies au Vin Polisson! Si vous aimez bien manger & bien boire dans un décor agréable & avec un service amical & professionnel à la fois, ne chercher pas plus loin!
via LibroSuperbe soirée! Tout nous a charmé, de l'ambiance au service, & surtout les plats Délicieux!! On s'est laissé guider pour le vin & on ne regrette pas! Belle découverte!
via LibroTout était parfait, merci de nous avoir accueillies avec tant de bon goûts !
via Libro
Un moment magique, une ambiance de feu!
Nourriture impeccable servi avec amour & professionnalisme!
Carte des vins incroyable, bref que du bon au Vin Polisson!!👌🙌
via LibroNous avons eu des conseils judicieux pour le choix de nos vins qui s'accordaient à merveilleux au repas style tapas que nous avons appréciés par leur originalités & gouts raffinés. Une magnifique soirée!
via LibroJ'y retournerai certainement! Bouffe délicieuse, vins parfaits, service génial.
via LibroTout est parfait à cet endroit, de l'accueil au service, & la nourriture.