VERTIGO sont des restaurants-bars de type bistro dont la cuisine s’inspire de nos deux passions: les voyages et le plaisir de la table. Le choix des aliments et la fraîcheur du menu vous feront passer de l’Asie à la Méditerranée, ou du Mexique jusqu’à l’Ouest américain, tout en gardant cet important sentiment d’être à la maison. Avec sa grande sélection de bières locales et d’ailleurs, sa gamme d’alcools fins du terroir de même que ses vins régionaux, le Québec reste à l’honneur dans ce voyage culinaire.
VERTIGO, c’est s’offrir du bon temps, à tout coup. Que ce soit pour un dîner d’affaires, un 5 à 7 entre amis ou un souper bien arrosé, bien manger et bien boire n’aura jamais été aussi agréable!
Nos Spécialités
Sélection d'entrées à partager style bistro/pub. Grande variété de tartares, salades, grillades et plats pour tous les goûts. Plats les plus populaires : Tartares, Tagliatelle à la Burrata, Poulet roti Piri-Piri.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Vertigo offre une ambiance chaleureuse et branchée avec une déco moderne et une cuisine ouverte qui rappelle des voyages culinaires, et chaque plat est présenté avec soin. Le service est généralement impeccable: attentif, efficace et souriant, ce qui contribue à des soirées conviviales et memorables. La carte propose une belle variété de plats originaux et bien exécutés, des tartares aux fruits de mer, avec des portions généreuses et des ingrédients frais qui reflètent un bon rapport qualité-prix. L'énergie du lieu, le cadre et l'ambiance favorisent une expérience sociale agréable, même si la musique peut parfois être un peu forte. Les cocktails et vins accompagnent bien les repas et les desserts, notamment des gâteaux maison appréciés. En somme, Vertigo s'impose comme une adresse fiable pour un repas entre amis ou en couple, où l'on ressort souvent satisfaits par la qualité et l'ambiance.
Great new restaurant in Centropolis Laval, a must try! We had filet mignon & chicken quinoa salad on the terrace. Very refreshingly good & portion controlled. The service by Thomas was exceptional as well as the ambiance.
If you're looking for a trendy spot in Centropolis Laval that mixes a lounge vibe with globally inspired food, Vertigo is definitely worth checking out. The place has a chic, modern design with an open kitchen & a stylish central bar. The menu is super diverse, pulling inspiration from all over the world.
15 juin 2025
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1st time going to the restaurant at Centropolis Laval yesterday, i highly recommend going to this restaurant you must try the espresso martini, the combo tartare where you can choose different varieties like salmon,tuna or beef & the Maple Croissant Pudding everything was absolutely delicious! You must try ❤️
Personnellement je suis un adepte finis des restaurents du centropolis, & je dois vous admettre. MARILYNN tout simplement incroyable, son drink au pamplemousse me fait rêver, avec un zeste correct tho. A1 Léonie très cool aussi. Lappy trop cock.
New place opened in Centropolis, fresh look to the interior with great vibes. Service was nice, the food was just about decent (especially for the prices you pay). Must say, however, that the rice that comes with the main dishes was very well seasoned. In the desserts, I would recommend the carrot cake over the creme catalane.
Ouvert depuis un mois, Restaurant Vertigo Laval se taille une place importante au Centropolis. Ce restaurant-bar de type bistro se démarque des autres par son élégance intemporelle & son confort contemporain. La salle à dîner est somptueuse & moderne. Les luminaires sont splendides donnant un style chic-décontracté, une ambiance chaleureuse, intime & feutrée. Un gigantesque bar impressionnant situé au centre du resto vous propose un menu boisson: cocktails d'ici & d'ailleurs, des bières locales, des vins régionaux & des alcools du terroir québécois. Confortablement installé à votre table, vous avez une vue sur la cuisine, la brigade culinaire travaille minutieusement pour préparer leur chef d'oeuvre. Une cuisine raffinée & subtile, des saveurs uniques & enivrantes, des textures & des présentations appétissantes, des portions généreuses & gourmandes, de la fraîcheur dans l'assiette & du bonheur dans la bouche. Le menu est varié & les prix sont raisonnables. La propreté des lieux est irréprochable. Je tiens à souligner le service exceptionnel de Nynthia, Professionnelle, souriante, compétente & attentionnée, elle nous accorde tout le temps nécessaire pour déguster & apprécier notre repas. Félicitations pour votre excellent service. Pour un repas de qualité dans un endroit incomparable. Restaurant-bar Vertigo Laval est tout indiqué. Félicitations à toute l'équipe de passionnés qui prennent à coeur leur travail, la réussite & le succès de l'entreprise. Bon appétit!
A great addition to the Centropolis! This tapas restaurant & bar offer a chic open space with seatings at tables or around the bar, where people can enjoy sports games without the sound. The music was at the perfect volume & of great taste for an outing with friends. The tortillas are made with corn flour which makes them authentic. The shrimp tacos were not spicy at all & the portions were small, reminding us that they are tapas. However, the price is reasonnable for the quantity. Do not be fooled by the size of the salmon tartare! The miso one was very delicious & filling, as it was full of salmon!
We went to Vertigo one week after it opened. The decor (like all restos in Centropolis) was very nice, open space & open kitchen. We shared a squid appetizer which was yummy. Then I tried the shrimp guédille which was tasty. My husband tried the hamburger & found the meat a bit dry though, that can be improved. The service was great though.
Superbe nouveau resto dans le Centropolis! On a passée une excellente soirée , 5@7 avec DJ le jeudi :) La nourriture & le service impeccable! Coup de coeur pour le tartare de saumon Vertigo & les tacos aux crevettes ❤️ Stationnement accessible facilement. Je recommande fortement ce petit nouveau !
