Vallier Bistro Montréalais
Restaurant
Vallier Bistro Montréalais
11:30 am - 9 pm
| Monday | 11:30 am - 9 pm |
| Tuesday | 11:30 am - 9 pm |
| Wednesday | 11:30 am - 9 pm |
| Thursday | 11:30 am - 10 pm |
| Friday | 11:30 am - 10 pm |
| Saturday | 11:30 am - 10 pm |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
A contemporary and inviting bistro in the heart of the city where comforting and often reinvented classics that Montréalers love exist alongside creations inspired by local flavours. At Vallier, locally sourced ingredients and products are spotlighted both on the menu and on the cocktail list.
Amenities, services & more
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Reviews for Vallier Bistro Montréalais
Reviews often mention
Display Alltartare(41) bistro(28) salad(24) dessert(21) decor(21) cocktail(18) qualite(18) recommend(17) burger(17)Page 1 of 1 - 18 Reviews
Nader
trop cher par rapport à la qualité de la nourriture, réservation faite une semaine à l'avance, il a fallu plus d'une heure pour être servi,View more
Fanny
Entre un tarif affiché sur la carte (salade à 27$), une assiette pas si garnie, une facture qui arrive avec un prix à 28$ la salade & le pourboire qui commence à 18%, on peut commencer à parler d'arnaque. J'ai beaucoup fréquenté le vallier ces dernières années mais ça a baissé en qualité & monté en prix malheureusement.View more
Celia
Restaurant de haute qualité culinaire, peu de plats à la carte mais excellents. Les serveurs sont très aimables & au soin de leurs clients notamment Philippe. Une terrasse extérieure est présente. Une agréable découverte sur Montréal. Mention spéciale à la pieuvre & à la salade bruxelloise.View more
Cecile
Un bistrot très sympa Nous avons pris notre dernier dîner à Montréal Une cuisine de qualité Nous avons été accueilli & servi par Greg qui a été aux petits soins pour nous Nous recommandons !!View more
Philippe
Sûrement le meilleur bistrot de Montréal. Une décoration exotique, des mets d'une merveilleuse qualité ! Un service de grande compétence ! Merci pour ce superbe moment !View more
via LibroJe dois souligner la qualité de la nourriture qui est à son summum. La crème brûlée était particulièrement délicieuse!
via LibroLe tartare était beaucoup moins goûteux qu'à l'habitude. Je me suis demandé si on avait seulement mis de la crème sûre au boeuf & aucun assaisonnement. Je n'ai pas aimé. Je trouve que la qualité de la nourriture n'est pas constante.
via LibroNourriture de qualite & personnel serviable mais attendre 45 minute son plat le midi est inacceptable
via LibroBeaucoup de fautes par manque de formation & d'expérience. Délais important en cuisine également avec une qualité inégale. À surveiller rapidement.
via LibroValeur sûre au niveau de la qualité de la table & du service ... prix un peu élevés
via LibroStaff très sympa. Super cadre & produits de qualité. Soirée très agréable !
via LibroExcellent service & nourriture de bonne qualité apprêtée avec goût. Restaurant recommandé.
via LibroTrès bon moment en famille passé au Vallier. Super service, plat de qualité & délicieux, très bon cocktail & bon choix de carte de vin. Je recommande!
via LibroExcellente table, excellent service, excellent rapport qualité prix. Un must pour le lunch.
Marie-CharlotteCa-583
1 Review
Endroit magnifique & confortable...ambiance parfaite...qualité & goût des créations culinaires...fabuleux!!! On y va & y retourne!!!