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Boulangerie/Pâtisserie

Uncle Tetsu

Centre-ville
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 21:00
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Uncle Tetsu Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Uncle Tetsu se spécialise dans le gâteau au fromage japonais authentique, reconnu pour sa texture légère et aérienne qui le distingue nettement des versions occidentales plus denses. Ces gâteaux emblématiques sont méticuleusement préparés avec des ingrédients de premier choix, incluant du fromage à la crème de haute qualité, du beurre frais et des œufs fermiers pour assurer un équilibre parfait des saveurs. Le processus de cuisson repose sur une technique précise de type soufflé, permettant d’obtenir une consistance délicate qui fond instantanément en bouche. Les clients sont souvent accueillis par l’arôme envoûtant de ces pâtisseries tout juste sorties du four, avant qu’elles ne soient marquées individuellement du logo distinctif. Outre les célèbres gâteaux, l’offre comprend régulièrement des douceurs complémentaires comme des madeleines fondantes et des biscuits russes croustillants. L’enseigne privilégie une approche artisanale rigoureuse, garantissant une qualité irréprochable propre à la pâtisserie japonaise.

Détails

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Avis pour Uncle Tetsu

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-06-15
4.7197 évaluations
5★
81%
4★
14%
3★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

cheesecake(54) cake(22) matcha(20) original(18) japanese(15) sweet(13) fluffy(11) cheese(11) chocolate(11) gateau(11) tart(10) uncle(9)

Résumé des avis

Uncle Tetsu est largement reconnu pour ses cheesecakes et tartes japonais, souvent appréciés pour leur texture légère, moelleuse et aérienne. De nombreux clients soulignent que les desserts ne sont pas trop sucrés et que la qualité demeure constante dans les différents points de vente. Bien que le personnel reçoive généralement des commentaires positifs pour son efficacité et sa courtoisie, il est conseillé aux visiteurs de se présenter tôt pour éviter les ruptures de stock fréquentes. Malgré des avis partagés sur le goût et la texture, l'expérience globale est majoritairement positive, faisant de ces douceurs un choix prisé pour les célébrations et les plaisirs gourmands, bien que l'espace soit limité dans la plupart des boutiques.
Page 8 de 11 - 103 Avis
Damien
5.0

Gâteau de fromage à tombe

11 avr. 2024
sur Google
Madhuli
5.0

It's a quaint little shop offering Japanese cheesecakes in three delightful flavors, along with tarts & cookies. My personal favorite is the original cheesecake, & their charming packaging adds to the experience. If you find yourself near the downtown area, it's definitely worth a try.

4 avr. 2024
sur Google
Victor
5.0

The only cheesecake you need to be happy & succeed in life. Usually cheesecakes turns you instantly obese. This one is like eating a cloud!

23 mars 2024
sur Google
EarthlingSince
5.0

Love their cheesecake. Matcha is better than chocolate.

21 mars 2024
sur Google
Jessica
5.0

Delicious cheesecake & Madelines!

20 mars 2024
sur Google
Arely
5.0

LOVE IT.

17 mars 2024
sur Google
Assia
5.0

Their new tarts are the bomb - the chocolate is luscious & the matcha is so rich!!!

25 févr. 2024
sur Google
Daniel
5.0

Cheesecake is my favourite

20 févr. 2024
sur Google
Cam
5.0

Quelle bonheur en bouche ce petit nuage de gâteau au fromage . De passage à Montréal pour les vacances il m'a été recommandé d'aller le goûter je ne regrette pas c est une magnifique découverte. & en plus la dame qui m'a servi était adorable

17 févr. 2024
sur Google
Houda
5.0

Je suis fan de matcha, mais pour cet enseigne je préfère la saveur original, le matcha ici est assez léger à mon goût, ça reste un bon cheesecake, & le service est rapide!

5 févr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca