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Boulangerie/Pâtisserie

Uncle Tetsu

Centre-ville
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Uncle Tetsu Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Desserts et SucreriesService de traiteur
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À propos

Uncle Tetsu se spécialise dans le gâteau au fromage japonais authentique, reconnu pour sa texture légère et aérienne qui le distingue nettement des versions occidentales plus denses. Ces gâteaux emblématiques sont méticuleusement préparés avec des ingrédients de premier choix, incluant du fromage à la crème de haute qualité, du beurre frais et des œufs fermiers pour assurer un équilibre parfait des saveurs. Le processus de cuisson repose sur une technique précise de type soufflé, permettant d’obtenir une consistance délicate qui fond instantanément en bouche. Les clients sont souvent accueillis par l’arôme envoûtant de ces pâtisseries tout juste sorties du four, avant qu’elles ne soient marquées individuellement du logo distinctif. Outre les célèbres gâteaux, l’offre comprend régulièrement des douceurs complémentaires comme des madeleines fondantes et des biscuits russes croustillants. L’enseigne privilégie une approche artisanale rigoureuse, garantissant une qualité irréprochable propre à la pâtisserie japonaise.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Uncle Tetsu

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-01
4.7197 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutcheesecake(54) cake(22) matcha(20) original(18) japanese(15) sweet(13) fluffy(11) cheese(11) chocolate(11) gateau(11) tart(10) uncle(9)

Résumé des avis

Uncle Tetsu est largement reconnu pour ses cheesecakes et tartes japonais, souvent appréciés pour leur texture légère, moelleuse et aérienne. De nombreux clients soulignent que les desserts ne sont pas trop sucrés et que la qualité demeure constante dans les différents points de vente. Bien que le personnel reçoive généralement des commentaires positifs pour son efficacité et sa courtoisie, il est conseillé aux visiteurs de se présenter tôt pour éviter les ruptures de stock fréquentes. Malgré des avis partagés sur le goût et la texture, l'expérience globale est majoritairement positive, faisant de ces douceurs un choix prisé pour les célébrations et les plaisirs gourmands, bien que l'espace soit limité dans la plupart des boutiques.
Page 1 de 2 - 15 Avis
Zoe
4.0

It would be great if matcha-flavored products were available on weekdays.

6 juin 2026
sur Google
Monelleevents
5.0

We tried the matcha, original, & chocolate cheesecakes from Uncle Tetsu & honestly, each one had its own kind of deliciousness 🍰

The texture is so light, fresh, & soft, & you can really taste the quality in every flavor. The original is classic & comforting, the matcha has a perfect balanced flavor, & the chocolate one is rich without being too heavy 🍵🍫

Definitely worth trying if you love fresh & fluffy Japanese-style cheesecakes 💛

11 mai 2026
sur Google
Léana
5.0

Waouh! Toujours un plaisir de venir chercher un gâteau au fromage chez Uncle Tetsu. Mon coup de coeur reste celui au Matcha même si celui au Yuzu était tout aussi bon.

23 août 2024
sur Google
Clara
5.0

Le cheesecake nature est très bon, & les tartelettes matcha sont à tester absolument. Très bonne adresse

2 juil. 2024
sur Google
Arash
5.0

The best in the town. Soft, not too sweet. Chocolat & original is highly recommended. I have not tried Matcha.

19 mai 2024
sur Google
Ari
5.0

Best cheesecake ever. Especially the matcha one 😍

25 avr. 2024
sur Google
EarthlingSince
5.0

Love their cheesecake. Matcha is better than chocolate.

21 mars 2024
sur Google
Assia
5.0

Their new tarts are the bomb - the chocolate is luscious & the matcha is so rich!!!

25 févr. 2024
sur Google
Houda
5.0

Je suis fan de matcha, mais pour cet enseigne je préfère la saveur original, le matcha ici est assez léger à mon goût, ça reste un bon cheesecake, & le service est rapide!

5 févr. 2024
sur Google
Samuel
4.0

Le gateau au matcha est excellent! Malheureusement le service est en anglais seulement & c'est très à l'étroit à l'intérieur. Pas plus de 2 clients à la fois.

4 déc. 2023
sur Google
Voir 197 évaluations
www.restomontreal.ca