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Boulangerie/Pâtisserie

Uncle Tetsu

Centre-ville
4.7$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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dimanche
Uncle Tetsu Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Desserts et SucreriesService de traiteur

À propos

Uncle Tetsu se spécialise dans le gâteau au fromage japonais authentique, reconnu pour sa texture légère et aérienne qui le distingue nettement des versions occidentales plus denses. Ces gâteaux emblématiques sont méticuleusement préparés avec des ingrédients de premier choix, incluant du fromage à la crème de haute qualité, du beurre frais et des œufs fermiers pour assurer un équilibre parfait des saveurs. Le processus de cuisson repose sur une technique précise de type soufflé, permettant d’obtenir une consistance délicate qui fond instantanément en bouche. Les clients sont souvent accueillis par l’arôme envoûtant de ces pâtisseries tout juste sorties du four, avant qu’elles ne soient marquées individuellement du logo distinctif. Outre les célèbres gâteaux, l’offre comprend régulièrement des douceurs complémentaires comme des madeleines fondantes et des biscuits russes croustillants. L’enseigne privilégie une approche artisanale rigoureuse, garantissant une qualité irréprochable propre à la pâtisserie japonaise.
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Restaurants du Centre-villePlus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3775)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2725)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2620)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant

Avis pour Uncle Tetsu

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-06-15
5★
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Résumé des avis

Uncle Tetsu est largement reconnu pour ses cheesecakes et tartes japonais, souvent appréciés pour leur texture légère, moelleuse et aérienne. De nombreux clients soulignent que les desserts ne sont pas trop sucrés et que la qualité demeure constante dans les différents points de vente. Bien que le personnel reçoive généralement des commentaires positifs pour son efficacité et sa courtoisie, il est conseillé aux visiteurs de se présenter tôt pour éviter les ruptures de stock fréquentes. Malgré des avis partagés sur le goût et la texture, l'expérience globale est majoritairement positive, faisant de ces douceurs un choix prisé pour les célébrations et les plaisirs gourmands, bien que l'espace soit limité dans la plupart des boutiques.
Page 7 de 11 - 103 Avis

Très bon rapport qualité prix.

6 juil. 2024
sur Google

Their cheesecake is awesome

5 juil. 2024
sur Google

Best Japanese cheesecake ever.

2 juil. 2024
sur Google

Le cheesecake nature est très bon, & les tartelettes matcha sont à tester absolument. Très bonne adresse

2 juil. 2024
sur Google

Light & fluffy cake, a must try!

23 juin 2024
sur Google

Their cheesecake is delicious, fluffy, light & not overly sweet. Biscotti is great too!

9 juin 2024
sur Google

The best in the town. Soft, not too sweet. Chocolat & original is highly recommended. I have not tried Matcha.

19 mai 2024
sur Google

A different type of cheesecake not for all but good

2 mai 2024
sur Google
5.0

Best cheesecake ever. Especially the matcha one 😍

25 avr. 2024
sur Google

The go to Japanese bakery if you crave for bake soufflé cake. They also offer a few other different pastries but the best is to eat it while it's still warm & out of the oven. Make sure you drop by & try it.

24 avr. 2024
sur Google