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Boulangerie/Pâtisserie

Uncle Tetsu

Des cheesecakes japonais moelleux et dorés qui fondent littéralement en bouche.

Centre-ville
4.7$ & $$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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Photo de Uncle Tetsu, Centre-ville - Montréal
Desserts et SucreriesService de traiteur
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Détails

À propos

Uncle Tetsu se spécialise dans le gâteau au fromage japonais authentique, reconnu pour sa texture légère et aérienne qui le distingue nettement des versions occidentales plus denses. Ces gâteaux emblématiques sont méticuleusement préparés avec des ingrédients de premier choix, incluant du fromage à la crème de haute qualité, du beurre frais et des œufs fermiers pour assurer un équilibre parfait des saveurs. Le processus de cuisson repose sur une technique précise de type soufflé, permettant d’obtenir une consistance délicate qui fond instantanément en bouche. Les clients sont souvent accueillis par l’arôme envoûtant de ces pâtisseries tout juste sorties du four, avant qu’elles ne soient marquées individuellement du logo distinctif. Outre les célèbres gâteaux, l’offre comprend régulièrement des douceurs complémentaires comme des madeleines fondantes et des biscuits russes croustillants. L’enseigne privilégie une approche artisanale rigoureuse, garantissant une qualité irréprochable propre à la pâtisserie japonaise.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Uncle Tetsu ?

Uncle Tetsu est situé au 1408 Rue Pierce, Montréal, H3H 2K2. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Uncle Tetsu ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 21:00

lundi11:00 - 21:00
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 21:00
vendredi11:00 - 21:00
samedi11:00 - 21:00
dimanche11:00 - 21:00
Est-ce que Uncle Tetsu accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Uncle Tetsu. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 938-5551 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Uncle Tetsu propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Uncle Tetsu. Vous pouvez appeler au (514) 938-5551 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Uncle Tetsu a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Uncle Tetsu ?

Uncle Tetsu se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Uncle Tetsu ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Uncle Tetsu :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Uncle Tetsu a un site web ?

Oui, Uncle Tetsu possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Uncle Tetsu a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Uncle Tetsu, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Uncle Tetsu ?

Vous pouvez joindre Uncle Tetsu par les moyens suivants :

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Avis pour Uncle Tetsu

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Uncle Tetsu est largement reconnu pour ses cheesecakes japonais emblématiques, fréquemment salués pour leur texture incroyablement légère, aérienne et semblable à un nuage. De nombreux clients apprécient leur équilibre parfait en sucre ainsi que le goût réconfortant et frais des pâtisseries servies directement à la sortie du four. L'établissement se distingue par son service efficace et courtois ainsi que par son emballage soigné, ce qui en fait une destination privilégiée pour se faire plaisir ou pour offrir un cadeau attentionné. En plus du cheesecake original, les saveurs chocolat et matcha, ainsi que les tartelettes au fromage fondantes et les madeleines moelleuses, sont régulièrement appréciées pour leur qualité et leur texture délicate. Bien que la boutique soit compacte et axée sur la vente à emporter, l'expérience globale est considérée comme un régal satisfaisant qui se démarque par sa simplicité et son savoir-faire artisanal.

Gâteau de fromage à tombe

11 avr. 2024
sur Google
5.0

Quelle bonheur en bouche ce petit nuage de gâteau au fromage . De passage à Montréal pour les vacances il m'a été recommandé d'aller le goûter je ne regrette pas c est une magnifique découverte. & en plus la dame qui m'a servi était adorable

17 févr. 2024
sur Google

Le gateau au matcha est excellent! Malheureusement le service est en anglais seulement & c'est très à l'étroit à l'intérieur. Pas plus de 2 clients à la fois.

4 déc. 2023
sur Google

Excellent gâteau, service très rapide.

27 nov. 2023
sur Google

Cette petite boulangerie typiquement japonaise est tout ce qu'il y a de plus pittoresque. L'entrée est étroite & donne directement sur la cuisine & les options à déguster! Ici, il s'agit bien d'un comptoir de service qui ne tiens aucune place assise. Nous étions deux, cloisonnés dans la petite entrée à annoncer notre choix & nous n'aurions pas pu être plus nombreux. L'accueil a été immédiat! Le sourire d'une dame prête à prendre notre commande: La nouveauté/saveur du mois: Hojicha! 🙌 Ni une ni deux, la commande se retrouve dans une belle boîte & dans un sac aux couleurs de l'enseigne. L'attention aux détails est digne de la réputation qu'on en fait. Les boîtes qui se coordonnent aux saveurs, le petit emballage pour préserver le précieux gâteau vient s'apposer comme un drap délicat, l'estampe "uncle tetsu" marque doucement la mie & même le petit autocollant refermant le paquet posséde son charme! Le seul conseil ici: Ne tardez pas trop avant de le déguster! C'est lorsqu'il vient d'être confié à vos mains qu'il est à son meilleur! Ce gâteau est aérien, moelleux comme jamais! Un nuage pour les papilles! Les saveurs sont délicates & divines! Ce petit dessert est un appel à la gourmandise, rien de moins! Uncle Tetsu est un trésor caché qu'il convient de trouver & retrouver encore! GROS coups de coeur gustatif & la saveur Hojicha mérite totalement & entièrement sa place sur le menu officiel! Je l'exige, rien de moins! 🤤🧡 Petit bémol: C'est un dessert qui est plutôt onéreux, mais vous en trouverez peu comme celui-là. Cela vaut le détour & aussitôt dégusté que l'envie d'y retourner pour une autre part (& d'autres dégustations) m'appelle!

18 nov. 2023
sur Google

Petit gâteau nuageux.

14 oct. 2023
sur Google

Les cheese tarts single natures sont tellement délicieuses!!
& le gâteau cheese cake est assez original & c’est à goûter! Mais ce n’est pas aussi incroyable que les tartelettes!!!!!!

22 août 2023
sur Google