lundi

7:00 (am) - 18:00

mardi

7:00 (am) - 18:00

mercredi

7:00 (am) - 18:00

jeudi

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vendredi

7:00 (am) - 18:00

samedi

7:00 (am) - 18:00

dimanche

8:00 (am) - 15:00

À propos

Un Instant en Provence propose une évasion délicieuse dans le monde de la culture des cafés français, se spécialisant dans les pâtisseries exquises et les thés aromatiques. Les clients peuvent savourer une gamme de viennoiseries méticuleusement élaborées, des croissants feuilletés aux pains au chocolat décadents, chacune préparée avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de première qualité. La sélection de thés offre un accord sophistiqué, comprenant des mélanges classiques et des infusions rares conçues pour accompagner les offres sucrées et salées. Ce lieu charmant offre un moment de tranquillité, parfait pour une pause d'après-midi tranquille ou une collation légère. L'ambiance évoque un sentiment de calme provincial, ce qui en fait une destination idéale pour ceux qui recherchent des saveurs françaises authentiques et une expérience raffinée mais détendue.

Avis pour Un Instant en Provence

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-07-15

4.8 291 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

patisserie(58) croissant(42) coffee(42) cafe(40) pastrie(37) pain(21) viennoiserie(20) pastry(20) chocolat(16) france(13) recommend(13) lavande(12)

Résumé des avis

Un Instant en Provence est largement apprécié comme une destination authentique et charmante qui transporte ses visiteurs dans le sud de la France grâce à sa belle décoration et à ses créations artisanales de qualité. De nombreux clients louent l'exceptionnelle sélection de pâtisseries, incluant les croissants, les éclairs et la populaire tropézienne, en soulignant fréquemment l'équilibre des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Bien que la majorité des clients rapportent un service chaleureux et attentionné, quelques expériences soulignent des incohérences dans l'accueil et des problèmes occasionnels liés à la fraîcheur ou à la température des produits. Dans l'ensemble, l'atmosphère est décrite comme un environnement parfait et douillet pour travailler ou se retrouver entre amis, consolidant sa réputation d'incontournable boulangerie et café à Montréal.

Page 5 de 22 - 215 Avis

Julien

5.0

Habitue de venir par moment pour une pâtisserie, pâtisserie simple mais très bien faite & c'est ce qui me manquait dans certaine pâtisserie « haut de gamme » & j'ai voulu tester leur galette cette année.

Honnêtement une vrai dinguerie.

Pour moi la meilleure de Montréal

Bravo à toute l'équipe 👏

11 janv. 2026

sur Google

Rachel

2.0

The viennoiseries are correct, although a bit small especially for their high price, but twice we've been there & both times the hot beverages were served barely lukewarm, practically cold! It's very disappointing, especially when it's winter & you're looking to warn yourself up with a hot drink...you need to assess & improve your barrista skills, it's freezing out there, we can at least expect a minimum warmth when ordering a hot drink. & I didn't even wait to taste it, the minute they put it on our table, I tasted & it was almost cold, so it wasn't me who waited too long to drink my latte. On the upside, the decor is very beautiful

8 janv. 2026

sur Google

Celine

2.0

Je n'y trouve rien de spécial. Le café est nul…

4 janv. 2026

sur Google

?????

5.0

🥰🥰🥰

3 janv. 2026

sur Google

Dominique

2.0

Je suis venue pour la première fois dans la jolie boutique chaleureuse car j'avais commandé une couronne des rois provençale. Malheureusement la brioche , belle extérieurement était pâteuse à l'intérieur pas cuite & peu levée. Je ne sais pas si c'était dû au froid mais idem pour le pain au chocolat dont le feuilletage extérieur faisait envie mais qui avait des morceaux crus à l'intérieur. Les croissants un peu.moins.
J'habite la rive sud & j'avais fait des kilomètres pour venir chercher la brioche & j'ai été déçue... j'ai tout jeté car mon estomac ne me permet pas de digérer une brioche peu cuite...plus de 50$ de produits
Vraiment désolée de dire ça car j'aime encourager les artisans..mais ceci est dans un but d'amélioration.

30 déc. 2025

sur Google

Sarrah

5.0

it was incredible, I bought a croissant, a cookie & a baguette & they were all given to me warm & delicious. the food was fresh & some of the best pastries I've had in Montreal. It was a bit pricy but definitely worth it for what I got.

29 déc. 2025

sur Google

Elise

5.0

Gâteaux & viennoiseries excellentes !
Salon de thé très joli

28 déc. 2025

sur Google

Majida

5.0

Great viennoiseries in a beautiful place

24 déc. 2025

sur Google

???????????

5.0

A little cozy place for having a delicious coffe with a pastry. We love it! Highly recommend.

20 déc. 2025

sur Google

Chebbi

5.0

Merci beaucoup pour votre service

14 déc. 2025

sur Google

Un Instant en Provence

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