lundi

7:00 (am) - 18:00

mardi

7:00 (am) - 18:00

mercredi

7:00 (am) - 18:00

jeudi

7:00 (am) - 18:00

vendredi

7:00 (am) - 18:00

samedi

7:00 (am) - 18:00

dimanche

8:00 (am) - 15:00

À propos

Un Instant en Provence propose une évasion délicieuse dans le monde de la culture des cafés français, se spécialisant dans les pâtisseries exquises et les thés aromatiques. Les clients peuvent savourer une gamme de viennoiseries méticuleusement élaborées, des croissants feuilletés aux pains au chocolat décadents, chacune préparée avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de première qualité. La sélection de thés offre un accord sophistiqué, comprenant des mélanges classiques et des infusions rares conçues pour accompagner les offres sucrées et salées. Ce lieu charmant offre un moment de tranquillité, parfait pour une pause d'après-midi tranquille ou une collation légère. L'ambiance évoque un sentiment de calme provincial, ce qui en fait une destination idéale pour ceux qui recherchent des saveurs françaises authentiques et une expérience raffinée mais détendue.

Avis pour Un Instant en Provence

Nourriture

Service

sur Google4.7 (400+)

*au 2026-08-01

4.8 295 évaluations

5★

86%

4★

3★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Un Instant en Provence est largement apprécié comme une destination authentique et charmante qui transporte ses visiteurs dans le sud de la France grâce à sa belle décoration et à ses créations artisanales de qualité. De nombreux clients louent l'exceptionnelle sélection de pâtisseries, incluant les croissants, les éclairs et la populaire tropézienne, en soulignant fréquemment l'équilibre des saveurs et la fraîcheur des ingrédients. Bien que la majorité des clients rapportent un service chaleureux et attentionné, quelques expériences soulignent des incohérences dans l'accueil et des problèmes occasionnels liés à la fraîcheur ou à la température des produits. Dans l'ensemble, l'atmosphère est décrite comme un environnement parfait et douillet pour travailler ou se retrouver entre amis, consolidant sa réputation d'incontournable boulangerie et café à Montréal.

Page 1 de 3 - 27 Avis

Melissa

5.0

A hidden gem. Great coffee. Delicious pastries & a very charming vibe. Love this spot! Highly recommend!

3 août 2026

sur Google

Isabelle

5.0

Très bons gâteaux & viennoiseries & patron sympathique qui prend le temps de vous conseiller !
Je recommande !!

6 juil. 2026

sur Google

ERa

5.0

Un vrai coin de Provence à Montréal
J'ai découvert ce lieu seulement quatre jours avant mon retour définitif en Provence, & je le regrette déjà - j'aurais voulu le connaître bien plus tôt. L'endroit est magnifique, chaleureux & les décors évoquent fidèlement tous les clichés charmants de ma région natale.
Les croissants chauds du matin sont exceptionnels, croustillants à l'extérieur & fondants à l'intérieur, tout simplement parfaits. Le café est délicieux, la pâtisserie semble raffinée (je n'ai pas testé), & l'accueil convivial.
Je recommande vivement ce lieu à tous ceux qui cherchent une pause gourmande authentique à Montréal. J'y retournerais sans hésiter si jamais je reviens à Montréal.

2 juil. 2026

sur Google

Sarah

5.0

Je viens souvent ici, je me sens comme à la maison (je viens de la Provence) les pâtisseries sont incroyables & très proches de ce que l'on retrouve en France ! Je ne suis pas d'accord avec l'un des récents commentaires qui mentionne une équipe froide & sans sourire, à chacune de mes visites je trouve les vendeurs / baristas très chaleureux & souriants, si vous venez le dimanche vous verrez une équipe qui à l'air soudée & ça fait plaisir à voir. Le patron est incroyablement gentil, les pâtissiers aiment ce qu'ils font & cela ce ressent à travers chacune des viennoiseries vendus ici ☺? je recommande vivement Un Instant en Provence, très authentique comme on le retrouve dans le Sud.

16 juin 2026

sur Google

Jane

5.0

Il y avait une employée (française p-e? Elle avait un petit accent français) qui m'a fortement recommandé le Paris-Brest…. Mon doux que c'était délicieux!!! Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé une pâtisserie aussi rapidement, tellement que c'était bon & gourmand. J'aurais pris une photo si je ne l'avais pas carrément avalé tout rond. Merciii!!!

22 mars 2026

sur Google

???????????

5.0

A little cozy place for having a delicious coffe with a pastry. We love it! Highly recommend.

20 déc. 2025

sur Google

Timothe

5.0

Coffee is great, the patisserie is delicious & same for their sandwiches. Prices are more then reasonable!! I definitely recommend this place to everyone :)

1 déc. 2025

sur Google

Christine

5.0

La boutique est chaleureuse & donne immédiatement envie de goûter à tout . J'ai particulièrement adoré l'éclair au chocolat ainsi que le Paris Brest : goût, texture, tout était parfait. C'est une adresse que je recommande vivement .

21 nov. 2025

sur Google

Behnam

5.0

loved their almond croissant & their atmosphere
definitely recommend it

9 nov. 2025

sur Google

Franck

5.0

Très très bonne boulangerie. Prix très raisonnable pour la qualité!

Je recommande fortement.

9 août 2025

sur Google

Un Instant en Provence

Le charme authentique de la Provence s'invite dans chaque création artisanale de notre pâtisserie.

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À propos

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