Umamia
OPEN5:30 pm - 10 pm
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Reviews for Umamia
Reviews often mention
sushi(134) fresh(31) frais(29) quality(25) recommend(22) sashimi(20) qualite(19) roll(17) chef(16) vin(16) dessert(15) ingredient(15)
Superbe expérience. Nous recommandons fortement.
Nous étions un gros groupe pour un anniversaire l'attention aux détails & la gentillesse des serveurs est à souligner! L'endroit est magnifique & la nourriture très bonne & fraîche. On reviendra avec plaisir.
Entrée servie en même temps que le plat, le poulet karaage était trop gras & trop petit pour le prix. C'était plus comme du poulet popcorn… Pour le prix (67$) notre plateau de sushis n'était pas sophistiqué ou goûtu, ni consistant. L'expérience restaurant a été courte pour nous étant donné notre déception…
Les sushis étaient absolument exquis, avec des ingrédients d'une fraîcheur remarquable & une présentation digne d'une oeuvre d'art. Le personnel était attentionné & aimable. Une expérience délicieuse. À recommander sans hésitation pour une soirée mémorable !
Bon appétit ! 🍣
Le meilleur sushi du Québec.
Des entrées originales, sushi d'une qualité irréprochable ! Un mélange de saveur digne des plus grands restaurants.
Mention spéciale pour PM pour l'accueil & l'accompagnement 😀
En vacances à Montreal, ma soeur m'a fait découvrir ce restaurant, franchement les plats, l'acceuil & la déco au top.
& la cerise sur le gâteau etait l'addition.
Excellent rapport qualité prix, je repasserai certainement avant mon retour à Paris.😋
Le meilleur restaurant japonais à Montréal. Je remercie toute l'équipe pour le service incroyable, la bonne musique & la bonne bouffe. Moi & ma copine on a trippé . Merci Pierre-Marc pour tes judicieux conseils & ton chaleureux accueil. Je recommande cet endroit à tous les'boyfriends' de Montréal qui désire faire une surprise à leur blonde & à tous les aventuriers culinaires.. n'oubliez pas votre vin c'est un apportez-votre-vin ;)
Perfect place with delicious food, belle ambiance & good service. Loved it !
Umamia, c'est une excursion dans l'univers de la gastronomie japonaise. Laissez-vous emporter par votre guide, Pierre-Marc, qui vous contera la genèse captivante d'Umamia avant d'introduire la panoplie de saveurs complexes qui vous sont offertes. Optez pour une entrée qui saura éveiller votre appétit, comme une soupe miso avec des arômes perçants ou un tartare de saumon frais & fondant. Une fois votre curiosité piquée, personnalisez votre mets principal en combinant des variétés de sushis, ou choisissez une composition préconçue unique. Peu importe l'aventure que vous déciderez d'entamer, vous devez à tout prix garder une place pour le gâteau au fromage au matcha ! Osez vivre cette expérience gustative dans un espace chic, mais moderne, & chaleureux, mais d'outre-monde.
Une expérience exceptionnelle du début à la fin ! Les sushis étaient incroyablement frais & savoureux, avec une présentation digne d'un chef d'oeuvre. Le service (Karim) était impeccable, attentif & chaleureux, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. L'ambiance est à la fois élégante & apaisante, parfaite pour un dîner en tête-à-tête ou entre amis. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de sushis ! À refaire sans hésiter.
Merci pour l'experience je recommende fortement , le rainbow est mon favoris essayer les planches experience , poisson frais gout unique