For your greatest pleasure, umamia! offers you gourmet, healthy, modern and balanced cuisine made from carefully selected fresh quality products. The recipes have been specially designed by one of the greatest Japanese chefs of his generation: Hirose Abe.
Umamia is repeatedly described as a standout sushi spot with ultra-fresh fish, creative rolls, and meticulous preparation that impresses diners who value quality ingredients and elegant presentation. The atmosphere is warm, modern, and inviting, with a calm, refined vibe and a well chosen playlist. Service is generally attentive and friendly, with helpful recommendations, though a few reviews mention slower pacing or occasional inconsistencies. The BYOW concept is a major plus for many, often paired with thoughtful corkage and glassware, while a small number note hidden charges or misalignment with expectations. Dishes such as sashimi, nigiri, and signature rolls like Griffin and Tokyo uramaki are celebrated for balance and freshness, with some meals noting that portions feel modest for the price. Overall Umamia is seen as a premium yet accessible sushi experience, ideal for celebrations or casual dinners, and frequently recommended as one of the best sushi options in Montreal.
Avec ma conjointe nous sommes allé suivre le cours de confection de sushi le 22 février 2016 avec le chef Tam. Ce fut une très belle expérience. Les informations & techniques de travail des sushis étaient fort intéressantes. Je recommande cet atelier à celles & ceux qui souhaitent faire des sushis eux même à la maison. La fraîcheur des poissons utilisés était excellente. L'ambiance était conviviale.
Excellent restaurant ! Nous y sommes allés pour l'anniversaire de ma fille : service impeccable. Merci à Manou pour l'accueil & l'attention. Poissons très frais, beaucoup de choix, desserts délicieux. Je recommande fortement
Feb 11, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Expérience incroyable chez Umamia ! Les sushis sont frais, créatifs & parfaitement réalisés. L'ambiance est cosy & le service super accueillant. Je recommande vivement à tous les amateurs de sushi !
Ma conjointe & moi sommes allés au Umamia pour la 1ère fois le 30 déc 2025. Le stationnement est vraiment rare dans les environs mais il y a un stationnement Indigo à quelques pas sur de La Montagne ($10 pour la durée de notre souper: acceptable, en plus d'être pratique en hiver parce que chauffé). Pour l'accueil & le service en général, rien à redire. J'ai pris connaissance des évaluations 1* précédentes. Ce n'est pas ce que nous avons vécu. Oui, le resto charge $5 pour ouvrir notre bouteille de vin, mais compte tenu qu'en plus ils fournissent des verres propres de qualité, un seau à glace, & qu'on sauve ainsi plusieurs dizaines de dollars en apportant notre vin, $5, c'est loin d'être abusif, d'autant plus que c'était connu avant d'arriver. & non, dans un Apportez Votre Vin, jamais un serveur n'est tenu de verser le vin. J'ai trouvé la musique d'ambiance parfaite. Bonne playlist de type lounge, volume suffisamment élevé pour créer une atmosphère, mais qui permet la conversation. Côté bouffe, nous avons commencé par des gyozas. Ma conjointe & moi avons eu la même impression: les meilleurs gyozas que nous avions dégustés. Nous avons ensuite commandé 4 rouleaux différents, ainsi que le trio de sashimi (thon, saumon, butterfish). Ce dernier composé de gros morceaux était copieux, & sa fraicheur inégalée. Chaque rouleau avait un goût bien distinct, ce qui n'est pas toujours le cas. La présentation était superbe, le goût impeccable, le tout servi dans un délai fort respectable. Nous nous sommes laissé tenter par un Citron Yuzu pour dessert. Un délice proche de la key lime pie floridienne, mais en plus citronné. Nous avons adoré notre souper à ce resto & nous le recommandons sans hésiter.
We had a great experience, Manou & Dan were so amazing & attentive throughout the night! The service was so amazing.
Not to mention the food, it was so delicious & fresh. Definitely recommend!! (:
Quelle expérience extraordinaire dans se restaurant!
Que se soit au niveau du service & de la nourriture c'était top!
Les sushi sont savoureux & vraiment frais.
C'était ma première fois dans se restaurant, je le recommande vivement !
Merci Pierre- Marc pour le service :)
Sep 28, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Une expérience inoubliable ! Une soirée parfaite entre amis, dans un cadre magnifique, avec une cuisine ouverte qui met en valeur le talent des chefs, & une cheffe exceptionnelle, Fanny ! Pierre-Marc, le manager, nous a accueillis chaleureusement, & son équipe a été aux petits soins tout au long de la soirée. La fraîcheur des sushis était incroyable ! Ce restaurant BYOW à Griffintown est un véritable coup de coeur. Excellente qualité, service impeccable & une ambiance musicale avec de la house qui crée une atmosphère géniale. N'hésitez pas à demander les recommandations de Pierre-Marc pour le menu, vous ne serez vraiment pas déçu !
UMAMIA is truly a hidden gem in Montreal! I'm not usually used to the bring-your-own-wine concept, but the quality of the food completely blew me away. From the wasabi chips & the fresh salmon tartare to the wide variety of sushi - including the hamachi, eel maki, & the signature Griffin & Tokyo uramaki - everything was exceptional. Thanks the team !
The manager, Pierre-Marc, gives excellent recommendations & delivers a 5-star service that makes you feel right at home. The décor is modern, the atmosphere is warm & inviting, & the playlist is simply perfect for a great night out. Highly recommended!
We have been coming to this incredible sushi spot bi-weekly since we have discovered it. Amazing sushi, lovely ambiance, friendly staff & quick service. Shout out to Pierre-Marc the best manager, always ensures we're having a great time & great food. Highly recommend!
Jul 5, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
We had a wonderful diner & a great service. Food was fresh & very good.
To answer some comments, I feel the 5$ for bottle that your bring is regular as we can see this in other restaurant in Montreal too.
Unfortunately, on another hand, I would say that the prices are too high even if the quality is good it's not outstanding.
Careful to the menu you see in picture as it's showing 44 pieces 99$ & now it's 36 pieces for 99$. Lot for changes like this one appears.
I would also recommend to the restaurant to be more generous on regular things (wasabi, ginger, soya sauce,…) it feels a bit tcheap on the quality & the fact that we have to ask for more sauce instead of having tit on the table.
I had an amazing experience at Umamia. From the moment we arrived, the service was impeccable - fast, friendly, & professional. Our waiter was incredibly attentive, checking in just the right amount & offering thoughtful recommendations that really elevated our meal.
Following his suggestions, we shared the wasabi chips, truffle-parmesan edamame, & miso soup to start - each dish was delicious.
The sushi itself was fresh, beautifully prepared, & absolutely delicious. You can tell they prioritize quality ingredients. Every bite was balanced & flavorful.
Bonjour; tout d'abord les sushis sont excellents & très frais. Les meilleurs que j'ai mangé & je suis connaissante en sushis. Le service était impeccable. En plus c'est un apportez votre vin . Ça vaut le détour. Je recommande les yeux fermés . A-1 note 100%
May 27, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Tout était parfait. Ambiance & musique présente mais on est capable de se parler, service rapide même si tout est fait frais devant nos yeux, superbe présentation, tout goûte différent & délicieux, service A1! On recommande! Réservez au moins 1 jour d'avance car c'est plein.
Tout est absolument divin & le service est impeccable! En plus, c'est un apportez votre vin à seulement 5$ le frais de bouchon. Je vous recommande en entrée : la salade japonaise & le poulet karaage & comme plats : le bol avec anguille & les uramakis : hanami, rainbow & le Griffin' qui était plus que wow!
Superbe expérience. Nous recommandons fortement.
Nous étions un gros groupe pour un anniversaire l'attention aux détails & la gentillesse des serveurs est à souligner! L'endroit est magnifique & la nourriture très bonne & fraîche. On reviendra avec plaisir.
Les sushis étaient absolument exquis, avec des ingrédients d'une fraîcheur remarquable & une présentation digne d'une oeuvre d'art. Le personnel était attentionné & aimable. Une expérience délicieuse. À recommander sans hésitation pour une soirée mémorable !
