Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
Coup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
Ouvre aujourd'hui à 9:30
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InformationErreur?
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Voir Plus
Mentions populaires
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
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Les avis mentionnent souvent
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1 Commentaire
5.0
Très belle atmosphère, bonne nourriture, la majorité des choix de ramens sont épicé donc c'est à prendre en considération, & le plancher était très collant c'était un peu désagréable. Sinon la nourriture était très bonne & offre des choix végé ce qui était très apprécié
18 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
La nourriture est toujours aussi exquise! Ambiance chaleureuse, très belle sélection de vins & de sakés, je recommande fortement!
16 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Excellente adresse, un véritable régal..... merci beaucoup pour ce moment
10 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Très bon service. La nourriture & les cocktails excellents.
C'est sur qu'on va revenir.
9 juin 2022
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1 Commentaire
3.0
Malheureusement ils sont débordés alors le service a été très lent & après une heure pas de Ramen sur notre table.
Les entrées étaient très bonnes par contre.
L'insonorisation de la salle à manger est très pauvre. Tres bruyant comme resto.
8 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Umami est un excellent restaurant. Nous y avons passé du bon temps entre amis & en famille. Le service sympathique & professionnel, la sélection de vin, le menu diversifié & l'ambiance nous ont charmé.
7 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Excellent food. Even my non-vegan friends LOVED it!! & the drinks are amazing!! :)
6 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Super expérience, nourriture fraîche, belle ambiance & personnel aimable, je recommande cet endroit. Linda C.
5 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Merveilleux!
Des plats recherchés & goûteux! Un bon service & une belle ambiance!!
quand est-ce qu'on y retourne?!
4 juin 2022
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1 Commentaire
5.0
Excellent service,
Nous avons choisi la dégustation. Copieux & savoureux
31 mai 2022
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1 Commentaire
5.0
Comme d'habitude tout était merveilleusement bon! Excellent service & bonne suggestion de Sake !
28 mai 2022
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1 Commentaire
5.0
On a partagé des Izakaya, super belles découvertes! Le restaurant est beau & le service était courtois.
16 mai 2022
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1 Commentaire
5.0
Nourriture excellente ! Nos papilles ont vraiment été en extase tout le long du souper ! Service impeccable !
14 mai 2022
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1 Commentaire
5.0
Endroit magnifique; nourriture & boisson exquises; service impeccable!
11 mai 2022