Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
Coup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
Ouvre aujourd'hui à 9:30
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InformationErreur?
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Voir Plus
Mentions populaires
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
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Les avis mentionnent souvent
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1 Commentaire
5.0
Les entrées sont fabuleuses & le saké non filtré , sa-vou-reux. Un service bienveillant . Un très beau resto avec une belle ambiance pour y retrouver ses amies (is) = soirée parfaite.
30 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Formidable restaurant avec une ambiance électrisante & un service parfait. Une expérience de goût, de plaisirs & de connaissance.
Je recommande sans aucune réserve
29 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Première visite, j'ai apprécié, c'est bon, le décor est soft & le service est bon
29 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Excellent restaurant de ramens véganes, dans un très beau décor! Les portions sont généreuses, tout est délicieux & audacieux. Très bon service aussi :)
26 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Nice, cozy place to go with friends or on a date! Delicious drinks & the ramen was amazing. Very helpful & friendly staff!
21 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Service chaleureux & sympathique. Plats excellents & fins.
20 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5
Nous avons pris le menu dégustation & avons passé une très agréable soirée! Service très attentionné, je recommande chaudement.
17 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Super service
Super bouffe
Avec possibilité de réserver en terrasse
Un bel endroit
Merci
10 sept. 2022
Laurence-Pine-9933
1 Commentaire
3.0
nourriture excellente mais terrible service; le menu dégustation est un 10/10 pour le goût mais meilleure chance la prochaine fois si vous espérez les avoir à un rythme raisonnable & constant
4 sept. 2022
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1 Commentaire
4.0
Very exceptional vegan restaurant. We all thoroughly enjoyed our ramen dishes in addition to the appetizers. However, the service was slow & we waited a long while (i.e. 45 mins) for one of the appetizers & mains to arrive. Great location & ambiance as well.
4 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Parfait, comme toujours! Autant le service que la
nourriture!
3 sept. 2022
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1 Commentaire
4.5
J'ai adoré ma première expérience 'Ramen' végane! Sssssuculent! Belle ambiance, bon service, je veux y retourner!
3 sept. 2022
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1 Commentaire
3.0
Ramen came after one hour, probably short staffed. Ramen was really good & staff was really friendly
3 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0
Excellent ramen & incredibly good service. Many different choices.
30 août 2022
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1 Commentaire
3.5
Tasting menu worth it. Unfortunately service between courses was inconsistent & slow, though friendly & accommodating.
28 août 2022