Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
Coup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Mile-Ex
Ouvre aujourd'hui à 17:00
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InformationErreur?
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Voir Plus
Mentions populaires
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
| Nourriture | |
| Service |
Les avis mentionnent souvent
ramen(227) vegan(106) cocktail(84) degustation(54) sake(41) menu dégustation(40) saveur(34) dessert(32) miso(30) recommend(29) drink(28) prix(27)Page 18 de 42 - 824 Avis
5.0
Excellent menu dégustation & accord saké. L'ambiance & le service sont top. Déjà hâte d'y retourner :)
14 avr. 2024
sur Google
5.0
Hier était notre seconde expérience chez Umami. Comme la première fois, nos invités ont adoré les plats, les choix de saké & l'ambiance. Nous devons souligner l'excellent service également. Nous reviendrons!
14 avr. 2024
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3.0
Nous étions deux & malheureusement le menu dégustation était ordinaire & trop salé. Trop cher pour les plats selon moi.
12 avr. 2024
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5.0
Ramen Vegan de qualité dans une ambiance tamisée & convivial - Je recommande !
6 avr. 2024
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5.0
Fantastic! The Japanese crepe & the curry Tonkatsu Ramen were big highlights
5 avr. 2024
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5.0
Definitely worth it. Food is absolutely delicious & service is impeccable. 5-Star all the way.
3 avr. 2024
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4.0
J'avais adoré le menu dégustation dans le passé. Cette fois-ci, j'ai choisi la Ramen au Miso non-épicée. Elle était bonne, mais trop riche & intense. Mon amie a adoré sa Ramen Tantanmen Épicée. L'ambiance est parfaite, service impeccable. J'y retournerai pour manger plutôt une panoplie d'entrées los de ma prochaine visite! Les cocktails sont bons & magnifiques!
2 avr. 2024
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2.0
On avait demandé des plats sans gluten, mais ma copine a fait une grosse réaction en arrivant à la maison...
31 mars 2024
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5.0
Définitivement dans mon top 3 des meilleurs restaurants vegan de Montréal. Excellent service & carte des vins bien recherchée.
30 mars 2024
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5.0
Les dumplings sont tout simplement succulents Les ramen, délicieuses Excellent service & ambiance vraiment agréable Pourquoi ne suis-je pas venue ici avant?
30 mars 2024
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