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Restaurant Coup de cœur

Tsukuyomi Ramen

Un bouillon de style Hakata authentique rencontre des nouilles parfaitement fermes dans chaque bol fumant.

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de Tsukuyomi Ramen, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
RamenJaponaiseAsiatique
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À propos

Tsukuyomi Ramen propose des ramen japonais authentiques axés sur un bouillon tonkotsu signature qui subit un long processus d'ébullition pour une extraction de saveurs profonde et complexe. Le menu met en avant des nouilles fermes faites maison, conçues pour conserver une texture optimale dans cette soupe riche et crémeuse à base de porc. Les clients choisissent parmi diverses configurations de garnitures, incluant du porc chashu tendre, des œufs marinés mollets et des champignons kikurage croquants offrant un contraste textural nécessaire. L'atmosphère est minimaliste et fonctionnelle, privilégiant la consommation rapide de bols fumants dans un environnement à cuisine ouverte. Chaque composant est conçu pour respecter l'artisanat traditionnel du ramen, en insistant sur la densité du bouillon et le calibrage précis des nouilles. Cet établissement s'impose comme une destination spécialisée pour ceux recherchant une expérience culinaire directe et ancrée dans les techniques japonaises classiques.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Tsukuyomi Ramen a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tsukuyomi Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Tsukuyomi Ramen est largement reconnu comme une destination incontournable pour la cuisine japonaise authentique à Montréal, souvent loué pour son bouillon tonkotsu crémeux et savoureux ainsi que pour la qualité de ses plats de ramen. La clientèle souligne régulièrement l'excellence constante des options avec viande ou végétaliennes, accompagnées d'entrées populaires telles que le karaage, les takoyakis et l'aubergine. L'établissement est généralement apprécié pour son atmosphère chaleureuse, son service amical et rapide, ainsi que ses prix abordables qui en font une adresse privilégiée. Bien que la majorité des retours soit très positive, certains clients ont noté des variations concernant la température des plats, la taille de certaines portions ou la qualité du service, mais l'ensemble des convives s'accorde sur une qualité globale impressionnante qui incite au retour.
Page 1 de 19 - 186 Avis

One of the best ramen I've ever had. The broth was incredible. The pork meat is way above average & melted in my mouth. I highly recommend the ramen here, especially the Miso.

12 août 2026
sur Google

Horrible experience. Tonkotsu ramen has a boar taint, we asked to change it to another menu because the smell was unbearable. They brought back the same ramen with miso paste added to it, which made it way to salty to eat. We also found a bug in the karage donburi, & when we pointed that out, the server tried to convince us that its sesame seeds when we can clearly see the wings & the legs. The service was really disappointing, which led me to post this review. We never got an apology, treated us as if we are unreasonable & snatched the machine out of my hand because we didnt tip.

12 août 2026
sur Google
5.0

This is a great ramen house. The ramen is a good portion & the service is pretty prompt.

8 août 2026
sur Google
5.0

Ahhh so good!!
I've tried pretty much every ramen place in the city now, & this one seriously blows them all away. The chashu?? The karaage??? The broth!! The portions are generous & happy hour is great. I'm worried about what it means for me now that I've found this place. I will be coming back far too many times.

23 juil. 2026
sur Google

Les 4 convives sont tombés d'accord que nous avons rarement aussi bien mangé dans un restaurant japonais. Le poulet frit, le saumon étaient parfaits.

18 juil. 2026
sur Google

It was a great experience from the booking to the end of meal!

14 juil. 2026
sur Google

J'adore 😍😍 comme au japon

4 juil. 2026
sur Google

Stumbled upon this place & what a nice surprise. Tonkotsu broth is excellent - pure, tasty & creamy. Karaage was delicious. Free gyozas with their fifa game day promo. I'd return in a heartbeat.

2 juil. 2026
sur Google

Repas savoureux & réconfortant.

29 juin 2026
sur Google

this was crazy good.

tonkotsu ramen was delicious, milky & fatty broth & delicious pork, & the vegan ramen was super flavourful & had awesome toppings (we did the soy broth).

sometimes veggie ramens can be duller than a fatty meat based one but they were equal if not BETTER!! so good!

thank you tsukuyomi! 🍜

28 juin 2026
sur Google