Located in the heart of the Mile-End, Tsukuyomi offers a ramen, unctuous and delicious ready and served in a minute - quick enough for a lunch on the run. The focused menu makes the choice simple and fast: a Tonkontsu broth and a Vegan option, topped with a selection of original condiment and our daily fresh noodles, homemade and respecting the Japanese noodle baking tradition. For the uninitiated, the house offers a selection of unique compositions and a few sides to complete your meal. Stop by Tsukuyomi, for lunch and/or for dinner, we'll be happy to welcome you and serve you the best, authentic ramen in the neighborhood!
Overall, Tsukuyomi Ramen is praised for flavorful broth, perfectly cooked noodles and tender chashu, with generous portions and good value; the menu features highlights like chicken karaage, takoyaki and a miso ramen, and many reviewers describe a cozy vibe and solid service, though some visits note the ramen arriving not very hot, occasional overcooked egg or dry pork, and a few mixed experiences with service or cleanliness, while vegan ramen and yuzu beer are well liked and the place is frequently described as a strong ramen option in Montreal.
The kara-age was excellent-crispy, juicy & flavorful! I had to order a second serving! The ramen was delicious, but I wish the broth had been served hotter to enhance the overall experience. A great spot with a little room for improvement.
My go to for ramen. Broth is MGS free & the Tonkotsu one is the best. The wood counter makes it feel like an Izakaya in Japan. Staff are always friendly & one bowl or ramen will fill you up for sure
Repas agréable & goutu Toutefois, un service vraiment peu présent & agréable, tout comme l'ambiance générale assez peu chaleureuse Dommage, j'y reviendrai pour donner une nouvelle chance tout de même
Excellente découverte lors de la plus récente édition de MTL à table, le rapport qualité-prix était tout simplement imbattable ! Je recommanderais de réserver, ça semble un endroit un peu moins évident pour les « walk-ins »
De passage pour une seule nuit dans le quartier, nous sommes allés par hasard dans ce restaurant. Meilleure idée de l'année! De prime abord, cet établissement ne paye pas de mine, mais c'est sans compter sur la qualité de la cuisine. Les ramens sont à se damner. Un pure délice, une belle surprise & une grande découverte que ce petit restaurant. Il y avait beaucoup de monde sur place & pas mal de commandes à emporter également. Nous avons opté pour la 2nde solution, car je déteste la promiscuité. Les serveuses prennent très rapidement votre commande, sont extrêmement aimables & vous répondent avec le sourire (chose qui nous a énormément manqué depuis notre arrivée au Canada). Si vous recherchez une nourriture de qualité, une cuisine appétissante, un beau service & un estomac heureux...allez-y en courant!
This cosy ramen house was a perfect choice on a cold, rainy night. We all had the Tonkotsu Ramen, with a creamy pork bone broth. Each of the three of us had a different protein (chicken, pork & tofu respectively). The broth was delicious, the noodles perfectly chewy. Topped with a side of fried gyoza & a pint of Yuzu beer. Perfection! Highly recommend.
Oct 15, 2024
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Excellent food with good portions. I liked the way the table in the window was built as a sort of bar. It didn't feel cramped the way some other bars feel in ramen places.
The food was NOT AS GOOD as I expected.... The Vegan Ramen I got was disappointing: it had half-cooked Ramen, some oversized chunks of Tofu, lots of (too much...) spinach, a few small tomatoes & a single mushroom. Plus, they forgot the egg I ordered... Atmosphere was great & the staff was friendly & quick. But I will try another Ramen place the next time.
Très bons ramens (non végé), les takoyaki y sont aussi tasty. Je remarque cependant un certain déclin de qualité vs une augmentation de prix qui me taraude & j'enlève de ce fait une étoile.
Là où le Tonkustu Shiatsu est roi À 11 h 50, nous étions face à un dilemme. De ce côté-ci du boulevard, les bonnes gens du Menu Extra finalisaient les préparatifs, transportant des caisses de boissons, faisant jouer à fond de la musique entraînante & s'activant en cuisine en vue d'accueillir les premiers affamés en quête d'une guédille spéciale à 25 $ issue d'une collaboration avec le réputé restaurant Parapluie. De l'autre côté, le plan original, le Tsukuyomi dérobé derrière sa terrasse, nous promettant un excellent ramen au porc. Quelqu'un devait trancher. Quelqu'un devait mettre le pied à terre & prendre une décision importante. Ce quelqu'un, ce chef de file, cette âme résolue, ne fut nulle autre que K. qui avait, selon toute vraisemblance, beaucoup plus envie de ramen que de crevettes. Nous mettons donc le cap sur le Tsukuyomi. L'espace était long & étroit, à l'image des établissements urbains, & incorpore des éléments conceptuels à la fois typiquement occidentaux (un mur de carreaux colorés) & japonais (les banderoles, la zone de service autour duquel sont dressées le comptoir, l'usage intensif de bois). Un employé, en plein nettoyage d'ustensiles, nous accueille sommairement & nous finissons par choisir des assises un peu plus éloignées des bouches de climatisation qui refroidissait plus qu'il n'en fallait la salle à manger. On se serait senti encore plus transporté dans l'univers nippon si c'était du japonais & non du mandarin qu'on entendait flotter de la cuisine. Dans tous les cas, puisque c'était jour d'initiation (A. n'ayant, de sa vie, jamais fait l'expérience du ramen), j'espérais offrir à notre amie une expérience mémorable. Le plan élaboré fut le suivant : nous partagerions à trois deux bols de soupe [un tonkustu (17,95 $), un miso (19,50 $)], une entrée de takoyaki (7,50 $) & un petit donburi au saumon cru (9,50 $). Je peux maintenant affirmer que le plan fut un succès retentissant. En effet, A. est pratiquement tombée amoureuse du riche & velouté & tonkustu avec son oeuf, ses oignons verts, ses ravissantes nouilles, etc. en soulignant par une profusion de compliments & de pouces en l'air son approbation. On peut assurément parler d'une première impression indélébile dans son cas &, dans mon cas, l'impression d'avoir savouré l'un de mes meilleurs ramens au porc. Sans toutefois marquer autant les esprits, le ramen au miso a contribué à cimenter l'appréciation du plat de la part du A. Le repas s'est poursuivi avec l'arrivée un brin tardive des takoyaki, chauds, fondants & savoureux, & s'est conclu avec le donburi, bien moins relevé que les autres (on s'en passerait aisément), qui a tout de même suscité un moment cocasse : K. qui essayait maladroitement de ramasser ses grains de riz avec des baguettes tenues confusément (une technique interdite ?) par sa main gauche. Pour conclure, quelques ressentis à propos du service : sobre, quelque peu détaché, dans la moyenne. On ne percevait pas de désir de connecter, mais, certes, de bien effectuer son travail. Également, pour ceux que cela intéresse : contrairement à la tradition d'autres comptoirs de ce genre, pas un seul « irasshaimase » n'a été entendu (mais, personnellement, j'irai bien d'un « gochisousamadeshita ! »). En prime, une petite astuce. Les portions sont donnantes & un seul bol peut alimenter convenablement deux personnes. Bien que les ramens soient de nature difficile à partager, vous pouvez demander un bol vide supplémentaire pour transvider un peu de son contenu & commander une entrée, ce qui vous fera épargner. Notre groupe de trois s'est repu jusqu'à satiété pour seulement 20 $ par personne.
