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Maison de thé Coup de cœur

The Alley

Centre-ville
4.4$ & $$
OUVERT12:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
The Alley Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Bubble tea (thé aux perles)TaïwanaiseBar à jus et SmoothiesComptoir-Boutique
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À propos

The Alley impose une norme internationale pour le thé aux perles taïwanais haut de gamme grâce à un engagement profond envers l'artisanat authentique et des ingrédients de qualité supérieure. Les créations phares se concentrent sur des perles de tapioca méticuleusement préparées, appelées Deerioca, mijotées dans un sirop de sucre brun exclusif pour garantir une texture parfaitement masticable. Le menu souligne un équilibre sophistiqué entre des feuilles de thé importées et des alternatives laitières ou végétales fraîches afin de construire des profils aromatiques complexes et nuancés. Des boissons innovantes comme la gamme Brown Sugar Deerioca illustrent l'engagement de la marque envers la présentation visuelle et la constance de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection rigoureuse de thés infusés aux fruits et de boissons lactées conçues pour une dégustation immédiate. Chaque tasse reflète des mesures de contrôle qualité prioritaires pour l'intégrité des notes de thé de base.
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Mentionné dans:

The Alley a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour The Alley

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-07-01
5★
68%
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Résumé des avis

The Alley est régulièrement cité comme une destination incontournable pour le thé aux perles, de nombreux visiteurs soulignant la grande qualité des ingrédients, la texture parfaite des perles de tapioca et l'éventail impressionnant de boissons fruitées ou à base de thé. L'établissement est souvent décrit comme possédant une atmosphère chaleureuse et esthétique avec un service accueillant, ce qui en fait un choix populaire pour des pauses détente. Bien que beaucoup apprécient le goût des boissons et la possibilité de personnaliser les niveaux de sucre et de glace, les avis sont nuancés, certains soulevant des préoccupations concernant la constance des saveurs, la disponibilité des ingrédients et des réactions indésirables isolées. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une référence appréciée en ville pour ceux qui recherchent des thés frais et savoureux.

Some of the best bubble tea I've had. Definitely recommend the ube puff.

1 juil. 2026
sur Google

I wanted to try something new, so I gave the strawberry green tea a try, but unfortunately I didn't enjoy the taste & wouldn't recommend this one. That being said, the place itself was nice, clean, & welcoming - they probably have other drinks that are much better worth trying.

28 juin 2026
sur Google

Nice ambiance & service! The orange lulu was good :) (i dont recommend the strawberry green tea if you dont like the slightly bitter taste of green tea)

3 févr. 2026
sur Google

The Alley is definitely one of the best bubble tea spots in Montreal! It's so fresh & savoury, especially the'alley trio milk tea' (THE BEST!!). As a student, every time I want to treat myself & crave bubble tea, I come to this amazing place! RECOMMEND 100%

24 janv. 2026
sur Google

J'ai pris le bubble tea crunchy au tiramisu & c'était délicieux! Je recommande de bien mélanger avant de boire.

26 juil. 2025
sur Google

I recommend the royal number 9 milk teat or jasmin milk tea with tapioca if you're not a big fan of suga

28 mars 2025
sur Google

Such a cute spot & the girl at the cash was the sweetest 10/10 I recommend 😍

10 mars 2025
sur Google

No matter where you are in the world, The Alley consistently delivers on high quality boba especially in a place that doesn't typically have artisan boba available. I'm a self-proclaimed boba connoisseur so I fully expected to enjoy this drink, & I did. They offer a variety of high quality milk & fruit tea beverages, & even offer non-dairy milk which made it the ideal situation for myself. I went with a Jasmine Soy Milk Tea Latte with Boba & it was refreshingly perfect. Boba was soft & satisfying, the milk tea had the perfect level of sweetness to it, & I was happy. Service was friendly & quick, & the decor inside had The Alley's trademark antlers welcoming guests to the shop. Definitely recommend as a spot for boba if you're downtown.

9 août 2024
sur Google

Super yummy! I got the Deerioca Fever milk tea & quite enjoyed it. I recommend adding more sweetness as the flavour has a plain milk taste. But aside from that, a beautifully crafted drink, definitely will be coming back. Thank you The Alley Montreal 🧋🫶🏻

24 mai 2024
sur Google

The crunchy boba was delicious! I recommend for sure. Not a ton of seating but definitely worth having.

1 avr. 2024
sur Google