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Maison de thé Coup de cœur

The Alley

Le savoir-faire artisanal rencontre le thé premium dans chaque perle de tapioca signature Deerioca.

Centre-ville
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de The Alley, Centre-ville - Montréal
Bubble tea (thé aux perles)TaïwanaiseBar à jus et SmoothiesComptoir-Boutique
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À propos

The Alley impose une norme internationale pour le thé aux perles taïwanais haut de gamme grâce à un engagement profond envers l'artisanat authentique et des ingrédients de qualité supérieure. Les créations phares se concentrent sur des perles de tapioca méticuleusement préparées, appelées Deerioca, mijotées dans un sirop de sucre brun exclusif pour garantir une texture parfaitement masticable. Le menu souligne un équilibre sophistiqué entre des feuilles de thé importées et des alternatives laitières ou végétales fraîches afin de construire des profils aromatiques complexes et nuancés. Des boissons innovantes comme la gamme Brown Sugar Deerioca illustrent l'engagement de la marque envers la présentation visuelle et la constance de chaque préparation. Les clients découvrent une sélection rigoureuse de thés infusés aux fruits et de boissons lactées conçues pour une dégustation immédiate. Chaque tasse reflète des mesures de contrôle qualité prioritaires pour l'intégrité des notes de thé de base.
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Mentionné dans:

The Alley a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3811)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2673)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour The Alley

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-08-01
5★
67%
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Résumé des avis

The Alley est souvent reconnu comme une destination de choix pour savourer un thé aux perles authentique et de haute qualité à Montréal, grâce à ses ingrédients frais, ses perles de tapioca parfaitement cuites et un menu varié adapté à tous les goûts. La plupart des visiteurs soulignent l'atmosphère chaleureuse, la propreté des lieux et la gentillesse du personnel, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour de nombreux amateurs de boissons fruitées ou lactées. Bien que la majorité des retours soient positifs et mettent en avant la constance des produits, certains clients ont exprimé une certaine déception concernant des saveurs spécifiques, des erreurs de commande occasionnelles ou des niveaux de sucre parfois élevés. Malgré quelques avis mitigés sur la régularité, cet endroit demeure une option populaire et esthétique pour ceux qui recherchent une expérience de qualité en matière de thé.

Deerioca Fever is slightly too sweet, but otherwise rich & flavorful. Not my personal favorite but would recommend to anyone who enjoys bubble tea.

Would visit from time to time.

28 juil. 2026
sur Google

Our favorite bubble tea spot! We've been regulars for a long time, whether we're stopping by in person or ordering for pick-up through the app. The drinks are always fresh, consistent, & never disappoint. The staff & manager are always so kind, welcoming, & provide great service every visit. It's always a pleasure coming here, & we can't recommend this place enough 🧋🩷✨

14 juil. 2026
sur Google
5.0

Hot deerioca fever🧋: très difficile à battre & il m'arrive d'avoir des cravings de cette boisson! Honnêtement, l'un des meilleurs bubble teas selon moi.

13 juil. 2026
sur Google

Elite bubble tea spot. I first tried it in Mississauga, Ontario so glad to see we got one here too. Their signature series has some sweet hits, I particularly like the custard one. Service is alright. For a number of options you can't adjust the ice or sweetness so be mindful of that.

9 juil. 2026
sur Google

Some of the best bubble tea I've had. Definitely recommend the ube puff.

8 juil. 2026
sur Google

This bubble tea is amazing! Try the passion fruit & Deeroica flavors from the menu.

16 juin 2026
sur Google

Favorite place for authentic bubble tea! The teas are always brewed to perfection! The tapioca balls are always cooked perfectly, as well. There's a great selection & I love that it's not all fake powders. You really taste the quality of the ingredients. Great, cozy place for a first date. I wish they had Earl Grey more often 😭

6 juin 2026
sur Google
5.0

One of, if not the best, bubble tea shop in montreal at the time of writing! Really focused on the tea quality & the atmosphere is very nice.

14 mai 2026
sur Google

A really lovely small bubble tea place with awesome drinks & good service :)

5 mai 2026
sur Google

I recently tried bubble tea here & had a great experience. The drinks were absolutely delicious, with a perfect balance of flavors. We ordered one classic milk tea, which was smooth & creamy, & one fruit tea, which was refreshing & light with just the right amount of sweetness. The tapioca pearls were perfectly cooked, soft & chewy. There's a wide variety of options on the menu, from fruity to tea based drinks, so there's something for everyone. Overall, everything tasted amazing, & I would definitely come back

30 avr. 2026
sur Google