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Restaurant Coup de cœur

Tartaro

Chomedey
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
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Tartaro Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
TartareFruits de mer/PoissonsSaladesGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Tartaro se spécialise dans la préparation rigoureuse de tartares de qualité supérieure, mettant en valeur une sélection variée de poissons et de viandes crus assaisonnés avec précision. Le menu privilégie les fruits de mer frais, proposant des textures et des profils gustatifs diversifiés qui définissent l'identité culinaire de l'établissement. La clientèle découvre une sélection ciblée de salades croquantes et vives, conçues pour accompagner les protéines principales avec une acidité et un croquant équilibrés. La cuisine priorise l'intégrité de chaque ingrédient par une manipulation soigneuse et une constance technique. Les techniques de préparation minimalistes soulignent les caractéristiques naturelles du saumon, du thon et des coupes de bœuf haut de gamme. Cet engagement envers l'art culinaire cru crée un menu distinct et épuré axé exclusivement sur des préparations de tartares classiques.
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Mentionné dans:

Tartaro a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Tartaro

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Tartaro est largement reconnu pour sa sélection exceptionnelle et créative de tartares, ses ingrédients de haute qualité et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse et charmante ainsi que le service professionnel, ce qui en fait une adresse privilégiée par plusieurs. Bien que la plupart des expériences soient décrites comme délicieuses et abordables avec des cocktails bien préparés, certains convives notent des irrégularités occasionnelles au niveau du service ou de l'assaisonnement. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire savoureuse et accueillante.

Excellente expérience chez Tartaro. Les cocktails sont très bons, les plats sont présentés avec soin & les tartares sont incroyablement savoureux. On sent vraiment la qualité des ingrédients. Gros coup de coeur aussi pour l'ambiance du restaurant & le service chaleureux. Certainement une adresse à essayer!Excellente expérience chez Tartaro. Les cocktails sont très bons, les plats sont présentés avec soin & les tartares sont incroyablement savoureux. On sent vraiment la qualité des ingrédients. Gros coup de coeur aussi pour l'ambiance du restaurant & le service chaleureux. Certainement une adresse à essayer!

21 mai 2026
sur Google

Ambiance cozy, charmant, bonne musique & pas trop forte, on s entend parler ! Drink délicieux on a goûté au coco bongo & purple bitter & baba café glacé..miam !
Les tartares sont savoureux, frais & généreux. Nous avons pris le fraise & poire & épicé à l'orange. Choox d accompagnement de frites ou 3 choix de salade & portion généreuse. Service hors pair & très abordable !! 1ere experience & certainement pas la dernière !!! Wow !

24 mai 2025
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Les cocktails & le vin 10/10, la serveuse nous a bien conseillé!! Nous avons pris l'entrée de tacos au joue de boeuf !! Vraiment très savoureux. De mon côté j'ai pris le tartare de thon à l'ananas, excellent. Je vous recommande d'essayer la Tartaro !!

22 déc. 2024
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Les tartares sont à se jeter par terre! Délicieux! Belle présentation aussi! A 2, on a mangé 4 tartares différents. Savoureux. Olivier notre serveur est top!! Gentil, drôle, serviable, compétent. J'y retourne dès que possible!

7 sept. 2024
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