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Restaurant Coup de cœur

Tartaro

Chomedey
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Tartaro Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Tartaro se spécialise dans la préparation rigoureuse de tartares de qualité supérieure, mettant en valeur une sélection variée de poissons et de viandes crus assaisonnés avec précision. Le menu privilégie les fruits de mer frais, proposant des textures et des profils gustatifs diversifiés qui définissent l'identité culinaire de l'établissement. La clientèle découvre une sélection ciblée de salades croquantes et vives, conçues pour accompagner les protéines principales avec une acidité et un croquant équilibrés. La cuisine priorise l'intégrité de chaque ingrédient par une manipulation soigneuse et une constance technique. Les techniques de préparation minimalistes soulignent les caractéristiques naturelles du saumon, du thon et des coupes de bœuf haut de gamme. Cet engagement envers l'art culinaire cru crée un menu distinct et épuré axé exclusivement sur des préparations de tartares classiques.

Détails

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Mentionné dans:

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Avis pour Tartaro

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-06-15
4.767 évaluations
5★
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Résumé des avis

Tartaro est largement reconnu pour sa sélection exceptionnelle et créative de tartares, ses ingrédients de haute qualité et ses portions généreuses. Les clients soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse et charmante ainsi que le service professionnel, ce qui en fait une adresse privilégiée par plusieurs. Bien que la plupart des expériences soient décrites comme délicieuses et abordables avec des cocktails bien préparés, certains convives notent des irrégularités occasionnelles au niveau du service ou de l'assaisonnement. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire savoureuse et accueillante.
Page 1 de 1 - 3 Avis
Aina
5.0

Cela faisait un moment que je cherchais un bon resto spécialisé dans les tartares, je suis contente d'avoir enfin trouvé une excellente place! Mon amie & moi avons pris chacune un plateau Tartaro pour goûter à différents tartares, wow c'était délicieux! Coup de coeur pour le tartare de saumon épicé à l'orange. & le super service d'Olivier a été apprécié. Je reviendrai pour goûter aux autres tartares du menu c'est certain!

6 mai 2024
sur Google
Mély
5.0

Superbe découverte ! La salle est petite & en longueur, très cosy avec une ambiance moderne. Les cocktails sont délicieux, créatifs, & à un prix très raisonnable ! Quant aux tartares, une vraie belle surprise !! Ce sont les meilleurs que nous avons mangé de nos vies ! Nous avons choisi le saumon "Épicé à l'orange" & le "deux saumons", & avons tous deux été ravis de la fraîcheur, un bel équilibre de saveurs qui éclatent en bouche ! Les portions sont généreuses & notre serveur à été des plus agréables ! Nous reviendrons sans hésiter !

21 avr. 2024
sur Google
Dre
5.0

Quelle belle découverte ! J'ai essayé le gravlax de saumon en entré & tartare de boeuf Campagnard. Tout était excellent ! Service impeccable & tellement amical d'Olivier. J'ai déjà hâte d'y retourner.

30 déc. 2023
sur Google
  • 1
Voir 67 évaluations
www.restomontreal.ca