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Restaurant

Sushi Ya Matcha

L'art culinaire japonais rencontre l'union parfaite entre sushis frais et matcha authentique à Dollard-des-Ormeaux.

Dollard-des-Ormeaux
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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dimanche
Photo de Sushi Ya Matcha, Dollard-des-Ormeaux
SushiJaponaiseMatcha
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À propos

Sushi Ya Matcha propose une sélection rigoureuse de spécialités japonaises incluant des nigiris, sashimis et makis préparés avec une précision constante. La cuisine privilégie l'usage de produits de la mer saisonniers afin de garantir une texture fraîche et un profil gustatif authentique pour chaque assiette. Au-delà des préparations crues, le menu intègre des entrées chaudes et des bols légers conçus pour mettre en valeur des saveurs umami parfaitement équilibrées. L'espace présente une esthétique minimaliste qui souligne la nature des ingrédients et la rigueur du processus culinaire. La disponibilité de thé vert de qualité supérieure offre un contraste nettoyant qui complète les notes iodées des différentes variétés de sushis. Chaque élément témoigne d'un respect discipliné des techniques traditionnelles, où le riz vinaigré constitue le socle indispensable des garnitures marines. Cet établissement maintient une approche gastronomique directe axée sur la constance et la qualité des méthodes.
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Avis pour Sushi Ya Matcha

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Sushi Ya Matcha reçoit régulièrement des éloges pour ses sushis frais et savoureux ainsi que pour son menu créatif qui répond à de nombreux goûts. Les clients soulignent fréquemment l'atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que le service attentionné offert par un personnel dévoué. De nombreux avis décrivent cet établissement comme une perle rare qui propose des saveurs japonaises authentiques et une excellente qualité à des prix abordables. Alors que la grande majorité des visiteurs sont ravis de leur expérience et considèrent cet endroit comme l'un des meilleurs de la région, le restaurant demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent à la fois des plats traditionnels et des options modernes et délicieuses dans un cadre confortable.

I had a wonderful experience at this sushi restaurant! The sushi was incredibly fresh & delicious, & every dish was full of flavor. The atmosphere was beautiful, relaxing, & very comfortable, making it the perfect place to enjoy a meal. The service was friendly & attentive, & everything exceeded my expectations. I highly recommend this place, & I'll definitely be coming back!

25 juil. 2026
sur Google

The best sushi I have ever tried in Montreal. The atmosphere is very homey & comfortable. Overall, the place is great

15 juil. 2026
sur Google

Fantastic sushi. Some of the best that you could get.

2 juin 2026
sur Google

This is hands down one of the best sushi places I've been to in the West Island. I can't recommend this place enough. The sushi & rice is so fresh & the spicy mayo is free!!!!!

18 mars 2026
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Very good food. Very positive contrast to all the over priced all you can eat sushi in the area. Service was friendly, personal & quick. Will definitely be coming back.

6 mars 2026
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Hidden gem inside the building, offers good sushi for a good price. The staff is always happy to serve their customers.

17 févr. 2026
sur Google

The variety & quality of the food at Sushi Ya Matcha are impressive! Everything tastes fantastic (especially for the reasonable prices!), & the owners are a delight. They've also done a wonderful job with the restaurant's decor. Highly recommended!

1 févr. 2026
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Delicious sushi! Gluten free sushi & soya sauce!

20 janv. 2026
sur Google
5.0

The best sushi I've had in Montreal area besides Sakura downtown. The owner is very meticulous in recreating authentic Japanese flavours from her native country Japan. When I'm itching for some takoyaki like in the back streets of Osaka -I order 2-3 orders at a time from here. There also some great great'modern-pop''sushi' here like poke bowls & new style maki. Arigato Gozaimasu!!!

Peter-san

27 déc. 2025
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5.0

Cute hidden gem, decorations are cute, supper cozy atmosphere, obviously family owned
loved how saucy & flavorful the sushi are, also loved that they offer spicy mayo sauce on the side. Owner & staff are supper welcoming & nice! One of my new fav sushi places in the west island 👍🏻👍🏻👍🏻

12 déc. 2025
sur Google