Siboire
La rencontre entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Saint-Henri.
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Les avis mentionnent souvent
beer(87) bière(55) group(17) bar(16) recommend(15) burger(14) selection(13) groupe(13) fish(13) poutine(12) drink(12) cheese(11)A very nice Tcheque mon bike pilsner & a delicious Healthy bowl recommended by friendly & fast servers. Thank you!
The maple BBQ pulled pork poutine was the best thing we've eaten in Montreal! Good beer also.
The beers are unique & delicious. The lunch special included a beer, 2 small pork pulled sandwiches & a side, all for $20. While we relaxed on the terrace, the interior is very inviting & feels like a nice neighborhood pub. Highly recommend.
Was here for 2 watch parties during FIFA World Cup 2026. The staff was super attentive & fast with food & drink service despite the larger crowd. Food was regular bar food, burger, nachos, wings etc., & was pretty tasty. Their craft beer was excellent, stuck with the Fleur des Pyrénées as it was the flavour I was looking for & I tend to stick to what I like. Great experience at Siboire. Go & support this microbrewerie.
A great spot & a staple in St-Henri. A third place for many even! The food is amazing & so is their selection of beer but what makes this place stand out is definitely the staff ask for Ariane she's great. Highly recommend!
Quel régal ! Je suis passé manger à cette adresse sur Notre-Dame & je suis reparti entièrement conquis par la qualité de ce que j'ai eu dans mon assiette.
Tout était absolument délicieux. J'ai particulièrement adoré les frites garnies de viande hachée, de fromage fondu & de piments jalapenos croquants. Le macaroni au fromage était tout aussi réussi, avec sa touche d'oignons verts frais & cette généreuse sauce crémeuse. C'est le genre d'endroit où l'on a envie de revenir très rapidement pour tout goûter.
Très bon contact avec le staff & le directeur qui est vraiment très sympa. J'enlève juste une étoile parce que je trouve que les choix végé sont extrêmement limités. Proposer du tofu ou une galette végé dans les burgers pourraient augmenter l'offre & satisfaire plus de gens.