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Bar/Pub Coup de cœur

Siboire

La rencontre entre bières artisanales et plats de pub généreux au cœur de Saint-Henri.

Saint-Henri
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Siboire, Saint-Henri - Montréal
Pub FoodSandwichsVégétarienneOptions végétaliennesAiles de pouletPizzaFish & ChipsComptoir-BoutiqueMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Siboire constitue un point de rencontre central privilégiant une ambiance décontractée façonnée par un caractère urbain distinctif et de grands espaces ouverts. Le menu propose des plats réconfortants classiques conçus pour accompagner une sélection variée de bières brassées sur place. De grandes fenêtres industrielles et des finitions en bois chaleureux définissent l'esthétique du lieu, créant un environnement à la fois vaste et accueillant. Chaque assiette met en avant des saveurs familières et généreuses pensées pour combler les appétits après une escapade à vélo ou une sortie entre amis. L'espace accueille facilement des groupes de toutes tailles, conservant une énergie constante sur toute sa superficie. En équilibrant un esprit vivant avec des bouchées simples et des plats consistants, l'établissement demeure un lieu de rassemblement incontournable. Ce site lie parfaitement l'univers de la brasserie artisanale à la convivialité d'un repère de quartier.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Siboire a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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3001 Rue Notre-Dame O
(1199)
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.7 (400+)
*au 2026-08-01
4.7446 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Siboire est largement reconnu comme un pilier du quartier, apprécié principalement pour sa vaste sélection de bières artisanales et son ambiance urbaine accueillante. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle du service, notant que le personnel est constamment attentionné, amical et bien préparé pour gérer les grands groupes, ce qui en fait une destination prisée pour les rencontres, le visionnement de sports et les événements professionnels. Bien que la nourriture soit généralement décrite comme savoureuse, avec des plats populaires comme le burger, le macaroni au fromage et la poutine, certains clients trouvent que les portions sont plutôt petites par rapport au prix. Malgré quelques commentaires occasionnels concernant le niveau sonore ou le choix limité d'options végétariennes, le consensus général est que l'établissement offre un environnement vibrant et chaleureux qui incite à y retourner.
Page 1 de 6 - 56 Avis
Marc
3.0

Très bon service sur la terrasse. Salade niçoise avec thon en conserve. La bière est bonne mais les verres de'pinte' sont visiblement plus petit que toute autre micro.

20 juin 2026
sur Google
Max
5.0

Très beau local, bien décoré, bcp d'espace. Grand choix de bières. Le smash burger était délicieux avec sa sauce poivrée & son fromage, mais j'aurais pris un pain écrasé pour que ce soit parfait. Il y a aussi une belle petite terrasse à l'extérieu

4 juin 2026
sur Google
Valérie
5.0

Toujours un plaisirs, le service professionnel & courtois, une très belle carte des bières, un beau menu & délicieux, une très belle ambiance!!
J'adore 🤗

26 mai 2026
sur Google
KARINE
5.0

Belle expérience 5 a 7 ! Bière NEIPA & DIPA délicieuses, nous avons mangé le pita-humus & les rillettes de saumon 👌 Merci a Zoé qui a fait notre service, très amicale & efficace !

25 mai 2026
sur Google
Sébastien
5.0

Bonne place pour boire des bières.
Un peu bruyant, difficile de discuter.
Poutine au top.

9 mai 2026
sur Google
François
5.0

Petit arrêt pour boire 2 pintes en apéro question de bien partir la soirée. J'ai trouvé l'endroit agréable & décontracté. Le service était top niveau, sympathique avec plusieurs explications sur les bières & des recommandations. Le tout dans un décors original & simple à la fois. Par exemple avec quelques plantes & des lustres fait avec des cadres de vélo.

3 mai 2026
sur Google
Noémie
5.0

This is a truly incredible place.
C'est un endroit vraiment incroyable.

The most delicious beer I've ever tasted.
La bière la plus délicieuse que j'ai jamais goûtée.

Awesome ambiance & perfect service.
Ambiance incroyable & service parfait.

The food is good, but beer is definitely their strongest strength.
La cuisine est bonne, mais la bière est définitivement leur plus grande force.

I 100% recommend.
Je recommande à 100 %.

27 avr. 2026
sur Google
J
5.0

Belle ambiance, grand choix de bières. Je recommande!

24 avr. 2026
sur Google
Marie-HélèneLap-4655
1 Commentaire
5.0

Quelle super découverte! On a tenu un lunch d'équipe au Siboire hier & tout était au rendez-vous : décor superbe, excellente bière & très bonne bouffe. Une adresse à retenir, on va clairement y retourner pour profiter de l'ambiance en soirée. Idéal pour les groupes!

6 mars 2026
Laurent
5.0

La bière ipa sans alcool était très bonne, le service était supe

3 mars 2026
sur Google
Voir 446 évaluations
www.restomontreal.ca