Dans l’ensemble, Siboire apparaît comme un endroit convivial et vivant, idéal pour les sorties entre amis ou en famille et pour des événements en groupe, avec une ambiance détendue, des espaces adaptés et une terrasse agréable; la carte des bières est variée et appréciée pour sa fraîcheur et sa qualité, et le service est généralement décrit comme chaleureux, rapide et efficace, même lors des grosses affluences, bien que certains avis signalent un service parfois lent ou moins attentif lorsque le flux de clients est important; les repas font parfois l’objet de critiques, certains plats étant jugés corrects mais d’autres décevants (proportions modestes, plats servis tièdes ou manquant de garnitures), ce qui peut rendre l’expérience plus variable; malgré cela, l’endroit est souvent recommandé pour les événements privés, les heures d’apéritif et les soirées thématiques comme les quiz ou les rencontres autour de la bière, et la réservation en ligne est facile, ce qui en fait une adresse fiable pour passer un bon moment, boire de bonnes bières et profiter d’un cadre agréable.
A great spot & a staple in St-Henri. A third place for many even! The food is amazing & so is their selection of beer but what makes this place stand out is definitely the staff. Highly recommend!
good beer, similar to the other branch. limited food but good quality. Service is always good. Full of people every night. Weekend is completely full. it's a good alternative if you don't wanna go to downtown. You can find paid parking on the street & free on adjacent streets. weekend is hard to find parking which is normal in Notre Dame area. a good bar to try.
Mon copain & moi avons pris la poutine al pastor & le fish & ship c'était vraiment trop bon ! La Sherbière est délicieuse également. Cool ambiance, beau spot, excellent service. Je vous le recommande !
19 janv. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Really great neighborhood bar & restaurant. It's a chill place to hang out to grab a beer & food. I had the burger recently & it was delicious. Perfect portions of food. The people who work here are nice.
J'ai commandé un fish & chips chez Siboire Notre-Dame à St-Henri en pensant qu'il serait aussi bon que celui de Sherbrooke mais quelle déception ce n'était pas bon la panure était terriblement épaisse comme du pain on aurait dit une farce. La quantité de morue était très faible. J'avais plein de frites pas bonnes qui étaient noires pas noir de cuisson mais de mauvaise qualité. Je. Ai fait part au serveur qui m'a répondu que les cuisines étaient différentes d'un Siboire à un autre, chose qui m'a étonnée. Bref c'est dommage car j'étais contente d'avoir un Siboire près de chez nous mais je n'y retournerai plus.
29 nov. 2024
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Absolutely incredible bar with a great beer selection. The bartender was awesome he let us try a few beers to see which ones we would like & overall the vibe was awesome. Really enjoyed my time here will come back again 100% ! Super clean & well kept place as well plus the beers were tasting so good !
I liked my visit here. We were a family of 4, 2 adults 2 kids. We had come drinks & a meal. All was good & as expected. The biggest issue is the size of the tables. They obviously decided to sacrifice comfort for profit & it shows. These tables are tiny. Kids 9 & 7, & we really struggled to each comfortably. This was a let down. One super redeeming factor was our main waitress Eve. She was really amazing, it refreshing to see a waitress being that attentive, empathetic, & genuinely happy to be there. If th managers/owners read this, Eve is the type of person that changes a 3 star review to a 5.
La sélection de bière est excellente & change avec des micro-brasserie dites "invités". Le service & le conseil du staff sont précieux. La bouffe est succulente. J'y reviendrai a chaque semaine.
