Dans l’ensemble, Siboire apparaît comme un endroit convivial et vivant, idéal pour les sorties entre amis ou en famille et pour des événements en groupe, avec une ambiance détendue, des espaces adaptés et une terrasse agréable; la carte des bières est variée et appréciée pour sa fraîcheur et sa qualité, et le service est généralement décrit comme chaleureux, rapide et efficace, même lors des grosses affluences, bien que certains avis signalent un service parfois lent ou moins attentif lorsque le flux de clients est important; les repas font parfois l’objet de critiques, certains plats étant jugés corrects mais d’autres décevants (proportions modestes, plats servis tièdes ou manquant de garnitures), ce qui peut rendre l’expérience plus variable; malgré cela, l’endroit est souvent recommandé pour les événements privés, les heures d’apéritif et les soirées thématiques comme les quiz ou les rencontres autour de la bière, et la réservation en ligne est facile, ce qui en fait une adresse fiable pour passer un bon moment, boire de bonnes bières et profiter d’un cadre agréable.
We used to go there regularly but today huge disappointment. French fries are dry, tasteless & a big let down. For an item that makes up the majority of their menu they should review their decision to cut down on quality. Fish from the fish & chip tasted as if the kitchen staff dropped the salt. Service is friendly however could be more efficient. With other excellent restaurants in the neighbourhood I'll pass next time. Their beer is excellent.
3 mai 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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I know this is a microbrewery, but I have to make it known to the public that I ate THE best Mac N' Cheese I have ever eaten in my entire life here. On top of that, there is a wide selection of beers, the staff are super friendly & the atmosphere I actually prefer to the one on Saint-Laurent.
I took my team of 20 people here for a 5 á 7 after a Team building activity, & we had the best time. Sarah was an outstanding waitress!! She organized the right appetizers & made sure there was enough for everyone. I can't wait to go back to Siboire in St. Henri! It is so much fun!
28 mars 2025
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Its a really nice place ! The pineapple poutine was surprisingly amazing ! Im not a big beer lover but I still found some amazing unique beer over there!
J'y suis allée 4 fois, & le service a toujours été agréable & relativement rapide. La raison du 4 étoiles au lieu du 5 est la nourriture. Les deux fois que j'ai pris le fish n chips, la panure est imbibée d'huile & très salée. Le burger végé était bon! Le choix de bière est bien & le vin est bon.
Au top ! Endroit magnifique & les employés adorable. Un dimanche soir bien tranquille qui nous a permit d'être entre amis & avec un bébé au calme & passer un super bon moment. Le serveur a été adorable avec nous & la jeune fille qui nous a accueilli aussi 🫶 merci à eux
On reviendra avec plaisir !!
