Overall, Siboire earns praise for its broad beer selection and solid food, with hummus and gravlax among the standout items and several beers described as very tasty. The venue is noted for a welcoming atmosphere and a versatile space that works for casual visits, work sessions, or private events in the back room. Service is repeatedly described as friendly and accommodating, though a few reviews mention slow moments or requests taking longer than expected. Some comments point to price transparency issues on the menu and the mismatch between portion sizes and what is charged, including notes about burgers served without fries. Despite these concerns, the overall experience is viewed as enjoyable and worth a visit for beer lovers, with reasonable prices and a lively, social vibe.
One of my locals. The service is usually good, but the beer is a hit & miss. I go there regularly, but from now on it's only for drinks. The food is pretty bad. Love the place though.
Merci au Siboire St Laurent pour leur aide à rendre notre événement une réalité! La salle était magnifique, Mina la serveuse était top & Nelson & Mathieu qui nous ont guidé à travers tout le processus. Premier événement pour BTFC, un release party & c'était magique
Oh siboire plus jamais! Bouffe... boff & le serveur oh woow le gars avec le manbun!!
Le burger etait pas bon & je lai pas mangé, PI IL ME LE CHARGE QUAND MÊME!!! Mais il enlève une bière sur ma factur qu'il a essayer de me chargé Deux fois. Oui oui 2 fois!
En effet la salade de chèvre est arrivée sans chèvre mais face a l'erreur de la cuisine le serveur nous a très gentiment offert à boire (en plus d'avoir ramené du fromage de chèvre).
Apr 3, 2026
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Nous avons réservé la salle du fond pour une célébration de mariage & c'était parfait. Le service était incroyable, la nourriture très bonne & les bières sont toujours très bonnes au Siboire! Je le recommande fortement!
Unfortunately the menu is not clear about the prices. It only mentions $9 for a small poutine, they brought a regular size poutine, & they charged $17 in the bill. The cheeseburger was tasty but $18 just for the burguer without fries is abusive. La bière à l'érable was so good, strong & slightly sweet, & honestly the food was very good too, just disappointed about the lack of transparency with the prices.
J'ai découvert l'endroit pour un l'enregistrement du balado de Patrick Sénéchal & j'ai adoré mon expérience, la cuisine était excellente, portion généreuse & prix raisonnable. Je recommande fortement lors d'événements!
Mar 26, 2026
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Gravlax incroyable!
Ambiance agréable (service, déco, aménagement) dans laquelle il est possible d'avoir une discussion sans trop lever le ton & belle variété de bières... & le cheese burger, sublime!
On Saturday, my boyfriend made a reservation for 20 people for a 30th birthday. Since it was a surprise, he wasn't there to manage anything on the spot. When we arrived, we realized we were actually 40 people, & the staff were SO incredibly accommodating. They didn't make a fuss at all, were extremely friendly, organized, & the service was outstanding.
I never write reviews, but they truly deserve a 5-star review, it was amazing. Thank you so much for everything! If the owner sees this, you should give a BIG shoutout to your staff!
Que ce soit seul, entre pote ou pour un event, le siboire est toujours la bonne solution !
Que des bons moments passés dans ce bar.
À y aller sans modération !
Nous sommes passé lundi dernier & avons adoré notre expérience! On nous a suggéré la Falardeau, une super belle découverte de bière. La poutine est délicieuse. Service rapide & personnel super sympathique. De plus, les prix sont très raisonnables. Mention spécial à notre serveur Guillaume, très sympathique & drôle. C'est sûr qu'on va y retourner. 10/10
