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Bar/Pub Top Pick

Siboire

Craft beer perfection meets elevated pub fare in the heart of Mile End.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Siboire, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
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About

Siboire operates as a dedicated craft brewery that prioritizes the production of diverse artisanal beers alongside a menu of elevated pub fare. The establishment features an industrial-inspired aesthetic with high ceilings and communal seating designed to facilitate a social atmosphere centered on beer appreciation. Patrons select from an extensive range of house-brewed ales, stouts, and lagers that frequently rotate to showcase seasonal ingredients and innovative brewing techniques. The kitchen complements these beverages with hearty offerings including gourmet burgers, poutine, and various snacks designed for sharing. Each menu item emphasizes bold flavors and substantial portions tailored to pair specifically with the characteristics of the draft selection. The environment maintains a focus on casual interactions and the professional presentation of high-quality fermented products in a spacious, communal, and functionally refined setting.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

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Reviews for Siboire

Food
Service
on Google4.5 (4100+)
*as of 2026-08-01
4.6691 ratings
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Reviews often mention

Display Allbeer(23) bière(20) selection(8) poutine(5) drink(5) groupe(5) evenement(5) fish(4) rapide(4) recommande fortement(3) fish & chips(3) burger(3)

Review Summary

Siboire is widely recognized as a versatile destination, frequently praised for its impressive selection of craft beers and inviting, festive atmosphere. Many visitors highlight the establishment as an excellent venue for private events and large group gatherings, noting that the staff is often accommodating, friendly, and efficient. While the majority of guests describe the food as tasty and well-suited for a brewery setting, experiences with the menu can vary, with some patrons noting inconsistencies in portion sizes, pricing clarity, or meal quality following recent kitchen changes. Despite occasional reports of busy service periods or noise levels, the overall consensus points to a popular, lively spot that remains a go-to choice for socializing with friends or hosting celebrations.
Page 1 of 2 - 12 Reviews
Philippe
5.0

Parfait pour un groupe de 13 personnes. Service ultra rapide & efficace. Nourriture adéquate pour une micro & emplacement parfait !

May 8, 2026
on Google
William
5.0

Nous sommes passé lundi dernier & avons adoré notre expérience! On nous a suggéré la Falardeau, une super belle découverte de bière. La poutine est délicieuse. Service rapide & personnel super sympathique. De plus, les prix sont très raisonnables. Mention spécial à notre serveur Guillaume, très sympathique & drôle. C'est sûr qu'on va y retourner. 10/10

Feb 18, 2026
on Google
Alex
5.0

Service rapide & courtois
Le poké au thon était excellent, je recommande

Jan 17, 2026
on Google
Camille
5.0

Nous étions un groupe de 30 personnes donc nous avons été mis dans la petite salle adjacente qui donne sur la rue. Nous avons passé une excellente soirée, le serveur passait très régulièrement, nous étions servi rapidement, nous avons pu mettre notre musique un grand MERCI je recommande fortement cet endroit!

Nov 30, 2025
on Google
via Other
1 Review
5.0

Service très rapide !

Nov 11, 2023
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1 Review
5.0

Nous devions être partis pour 1h & le service à été très rapide pour répondre à notre besoin

Nov 3, 2023
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1 Review
4.5

Nous étions un groupe de 10 collègues de travail qui soulignions l'anniversaire de l'une d'entre nous. Lorsque l'on a 1h pour dîner & qu'il faut retourner au bureau il est très apprécié d'être servi rapidement. C'est une très grande qualité du Siboire boulevard Saint-Laurent. Efficace, rapide & tout cela avec le sourire, que demander de plus? Un menu diversifié & de bons aliments bien préparés. Allez-y sans hésiter!

Oct 6, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nous étions sur la terrasse extérieure. La serveuse était très amicale & le service ultra-rapide. La nourriture & les boissons sont toujours bons. Définitivement une brasserie pleine d'ambiance & de bonne nourriture.

May 26, 2022
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1 Review
4.0

Très agréable accueil & service rapide.

Nov 9, 2021
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1 Review
4.0

Très bon service: courtois & rapide. J'ai bien apprécié la Lager & la Saison: servies bien fraîches, savoureuses avec une belle tenue, elles étaient dignes d'une carte postale! Musique tout à fait quelconque cependant.

Aug 28, 2021
View 691 ratings
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