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Restaurant

Shogun

Une escale incontournable à Brossard pour savourer des sushis artistiques et des saveurs japonaises authentiques.

Brossard
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Shogun, Brossard
JaponaiseSushi
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À propos

Shogun propose une expérience culinaire axée sur les techniques japonaises traditionnelles et la préparation minutieuse de sushis. Le menu présente une sélection de sashimis découpés avec précision et des makis complexes mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz vinaigré. Les convives découvrent une gamme de plats en tempura ainsi que des préparations classiques au teriyaki conservant des profils aromatiques authentiques. L'aménagement intérieur privilégie les principes du design minimaliste, permettant ainsi de maintenir l'attention sur l'assiette. Chaque préparation respecte des normes strictes de manipulation des ingrédients crus pour assurer une constance irréprochable. En privilégiant les associations de saveurs essentielles plutôt que l'ornementation superflue, la cuisine offre une représentation fidèle des bases japonaises. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers l'art du sushi pour satisfaire les attentes en matière de fraîcheur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Shogun est reconnu comme une destination festive et divertissante, idéale pour les réunions de famille, les célébrations et les sorties de groupe. De nombreux clients saluent la grande qualité des ingrédients, notamment les steaks cuits avec maîtrise, les sushis frais et les savoureux plats teppanyaki préparés par des chefs talentueux. Le service attentif et professionnel améliore souvent l'expérience culinaire, contribuant à une atmosphère accueillante et dynamique qui fidélise la clientèle depuis des décennies. Bien que certains commentaires soulignent une certaine variabilité dans l'aspect spectacle et la constance des portions, l'opinion générale met en avant une expérience unique qui offre des moments mémorables grâce à une cuisine interactive et un environnement chaleureux et dévoué.
Page 4 de 76 - 751 Avis

Malade 👌🔥🤘

10 oct. 2025
sur Google
5.0

Hôtesse, service, cuisiniers, nourriture excellent. Je ne savais pas que nous devions réserver & nous avons pu nous joindre à une table. Trois personnes très gentille.

Tout était bon.

Merci

4 oct. 2025
sur Google

Great place good price on specials for 2

30 sept. 2025
sur Google

Vraiment un excellent service. Le cuisinier semblait un peu novice mais il a fait quand-même un excellent travail.

27 sept. 2025
sur Google

Très bon. Atmosphère Très bonne. La bouffe est excellente. Les quantités sont bonnes. Mais pour les extra, ça vaut pas la peine, concernant la viande. Sinon, les prix sont compétitifs.

24 sept. 2025
sur Google

Faut allez a cette endroit la nourriture es excellente le service impeccable & que dire des cuisiniers qui sont super & drôle

21 sept. 2025
sur Google

Ambiance top, ne pas y aller en complet cravate 3 morceaux. Les cuisinier son chaud comme la braise, le poulet excellent & la petite salade aussi

4 sept. 2025
sur Google

Première expérience pour nous dans un restaurant de style teppanyaki, & quelle découverte ! Nous venons de Paris & avons été super bien accueillis par toute l'équipe du Shogun. Certes, nous avons attendu environ 40 minutes avant que le chef arrive, mais le personnel a tout fait pour nous mettre à l'aise : eau, cocktails, soupe & salade nous ont permis de patienter dans de très bonnes conditions.

Puis est arrivé le chef Lee, avec ses 38 ans d'expérience, & là… quel moment ! Non seulement il a cuisiné nos plats avec maîtrise & générosité, mais il a aussi su nous divertir & nous faire passer une soirée mémorable. Ses conseils de cuisson étaient parfaits, & il a même adapté le service en tenant compte des restrictions alimentaires de notre groupe (en cuisant le boeuf à la fin, séparément). Une attention vraiment appréciée !

Le show culinaire était spectaculaire, hors du commun, & la qualité des plats excellente. Mention spéciale au thé au jasmin & à la glace vanille-orange en dessert, un vrai régal.

Nous avons également eu l'occasion d'échanger avec les gérants du restaurant, une famille passionnée & très sympathique. Cela ajoute encore plus de charme à l'expérience.

En résumé : une expérience unique, conviviale & délicieuse, à faire au moins une fois dans sa vie. Nous avons adoré !

1 sept. 2025
sur Google

Japanese food cooked in front of you at a teppanyanki table or can be served at regular tables. Sushi also made fresh to order. Plenty of parking available.

26 août 2025
sur Google

The Chateaubriand steak is a must-try 😋🥩

24 août 2025
sur Google