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Restaurant

Shogun

Sushis ainsi que viandes et poissons japonais grillés à table, décoration classique et salles avec tatami.
Brossard
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Shogun, Brossard
JaponaiseSushi
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À propos

Shogun propose une expérience culinaire axée sur les techniques japonaises traditionnelles et la préparation minutieuse de sushis. Le menu présente une sélection de sashimis découpés avec précision et des makis complexes mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz vinaigré. Les convives découvrent une gamme de plats en tempura ainsi que des préparations classiques au teriyaki conservant des profils aromatiques authentiques. L'aménagement intérieur privilégie les principes du design minimaliste, permettant ainsi de maintenir l'attention sur l'assiette. Chaque préparation respecte des normes strictes de manipulation des ingrédients crus pour assurer une constance irréprochable. En privilégiant les associations de saveurs essentielles plutôt que l'ornementation superflue, la cuisine offre une représentation fidèle des bases japonaises. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers l'art du sushi pour satisfaire les attentes en matière de fraîcheur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-07-15
4.71714 évaluations
5★
72%
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Les avis mentionnent souvent

sushi(115) qualite(65) prix(58) chef(36) soup(29) poulet(28) vin(23) thai(21) cuisinier(20) apportez votre vin(16) rapide(15) frais(14)

Résumé des avis

Shogun propose une expérience de repas teppanyaki dynamique, largement reconnue pour ses chefs divertissants et son ambiance festive, ce qui en fait un choix prisé pour les anniversaires et les sorties de groupe. Si de nombreux clients louent la grande qualité des ingrédients frais, la cuisson maîtrisée des viandes et le spectacle culinaire, les expériences demeurent parfois inégales. Les avis concernant la taille des portions, les prix et la répétition des numéros des cuisiniers varient considérablement. Bien que certains clients soulignent des enjeux liés au niveau sonore, à la ventilation ou à l'assaisonnement, la majorité des retours met en avant la qualité du service et le caractère mémorable et convivial de l'établissement.
Page 1 de 75 - 748 Avis
Nik
5.0

Plaisant , bonne ambiance , 100% fun en groupe

11 juil. 2026
sur Google
Mathieu
5.0

Ça fait une trentaine d'années que je visite ce restaurant & c'est toujours le même bons rituel de services.

Moi j'apprécie toujours le show des cuisinier chef à la plaque

La qualité des aliments très bien & sushi très frais & bon

Ça vaut le détour pour vos anniversaire & autres occasions entre amis ou famille

6 juil. 2026
sur Google
Joe
5.0

Classic! & my family's favourite gathering spot🔥

2 juil. 2026
sur Google
Caty
4.0

J'ai vraiment adoré mon expérience. Je vais y retourner c'est certain.

11 juin 2026
sur Google
DRaGoNfLy
5.0

Une excellente expérience culinaire au Shogun. Les plats, notamment le steak Châteaubriand, sont préparés avec une grande maîtrise ; la cuisson est parfaitement maîtrisée & la viande est d'une texture très tendre. Le service est également à la hauteur, avec un personnel attentif & courtois. Une adresse à recommander pour ceux qui apprécient les grillades de qualité.

28 mai 2026
sur Google
Zoe
2.0

C'est très cher pour ce que cest!

27 mai 2026
sur Google
Claude
4.0

Service comme habitude
Expérience redondante même blague & affirmation du cuisinier après plusieurs fois ...on était 9 personne & les portions était moindre on as du lui demander plus de légumes & riz insuffisant ..portions mal calculer pour tous les 9 personne
A part ça belle soirée quand même 🙋?♂?

24 mai 2026
sur Google
Melanie
1.0

Ambiance extrêmement bruyante.Nous avons eu un chef vieux & sans entrain.Le spectacle était plutôt à la table d'à côté mais le chef d'à côté était presque ivre.Le service était tout mélangé; j' ai reçu mon repas principal avant la soupe & mon entrée.Le tempura des sushis était mou & le poisson sentait bizarre.Le décor est toujours le même depuis 30ans & le restaurant semble sale.Plusieurs personnes qui étaient avec mon conjoint & moi avons été très déçu.Nous n' y retournerons pas.

22 mai 2026
sur Google
N
4.0

Its fun. The owner is always on the look. Good portions. They have different spaces so it doesn't feel crowded. I thin they need to be more entertaining, it was good I just like it to be extra interactive & show stopper.

20 mai 2026
sur Google
Yasser
5.0

Pour une première fois, ce fut une expérience très agréable! Le service, l'accueil incroyable. Nous avons très bien mangé. La viande est cuite à la perfection selon les préférences de chacun. L'ambiance est très festive. Ma conjointe a adoré pour la fête des mères.

10 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca