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Restaurant

Shogun

Une escale incontournable à Brossard pour savourer des sushis artistiques et des saveurs japonaises authentiques.

Brossard
4.7$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Photo de Shogun, Brossard
JaponaiseSushi
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À propos

Shogun propose une expérience culinaire axée sur les techniques japonaises traditionnelles et la préparation minutieuse de sushis. Le menu présente une sélection de sashimis découpés avec précision et des makis complexes mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz vinaigré. Les convives découvrent une gamme de plats en tempura ainsi que des préparations classiques au teriyaki conservant des profils aromatiques authentiques. L'aménagement intérieur privilégie les principes du design minimaliste, permettant ainsi de maintenir l'attention sur l'assiette. Chaque préparation respecte des normes strictes de manipulation des ingrédients crus pour assurer une constance irréprochable. En privilégiant les associations de saveurs essentielles plutôt que l'ornementation superflue, la cuisine offre une représentation fidèle des bases japonaises. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers l'art du sushi pour satisfaire les attentes en matière de fraîcheur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Shogun est reconnu comme une destination festive et divertissante, idéale pour les réunions de famille, les célébrations et les sorties de groupe. De nombreux clients saluent la grande qualité des ingrédients, notamment les steaks cuits avec maîtrise, les sushis frais et les savoureux plats teppanyaki préparés par des chefs talentueux. Le service attentif et professionnel améliore souvent l'expérience culinaire, contribuant à une atmosphère accueillante et dynamique qui fidélise la clientèle depuis des décennies. Bien que certains commentaires soulignent une certaine variabilité dans l'aspect spectacle et la constance des portions, l'opinion générale met en avant une expérience unique qui offre des moments mémorables grâce à une cuisine interactive et un environnement chaleureux et dévoué.
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A bit loud & we waited for like 30-40 min before the chef came.

But it was entertaining & the food was good.

A bit on the pricier side (~$45), but you get what you paid for.

16 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Dispendieux mais ça vaut ça

15 oct. 2023
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1 Commentaire
2.0

Je suis cliente régulière & sincèrement hier pour mon anniversaire les sushis étaient pas bonnes. Le riz était tellement pas bon. Trop cuit trop riz de pudding & jai pas vraiment profité de mon souper.

:(

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Sushi excellent boeuf Thai delicieux

14 oct. 2023

Le devoir n'a pas changé depuis des dizaines d'années, le service est trop rapide, trop de personnes sont servies à une même table, c'est bruyant, la bouffe est bonne mais je n'y retournerai pas.

11 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Le service est long. Mais la
Nourriture est très bonne

9 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Sam a été un serveur hors pairs . Nous adorons notre expérience a chaque fois ! Merci ❤️

8 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première expérience à renouveler c'est certain! C'était vraiment excellent. Merci pour le service incroyable & la qualité de tout !

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

J'ai pris le poulet au cari, c'était bon mais je me demande si j'avais 3 petite bouchée de poulet, le restant était des légumes, ce qui est bien mais ça manque de protéines...

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

NOURRITURE & SERVICE EXCELLENT, BONNE HUMEUR DE L'ENSEMBLE DU PERSONNEL MÊME QUAND LE RESTO EST PLEIN

7 oct. 2023