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Restaurant

Shogun

Sushis ainsi que viandes et poissons japonais grillés à table, décoration classique et salles avec tatami.
Brossard
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Shogun Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushi
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À propos

Shogun propose une expérience culinaire axée sur les techniques japonaises traditionnelles et la préparation minutieuse de sushis. Le menu présente une sélection de sashimis découpés avec précision et des makis complexes mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz vinaigré. Les convives découvrent une gamme de plats en tempura ainsi que des préparations classiques au teriyaki conservant des profils aromatiques authentiques. L'aménagement intérieur privilégie les principes du design minimaliste, permettant ainsi de maintenir l'attention sur l'assiette. Chaque préparation respecte des normes strictes de manipulation des ingrédients crus pour assurer une constance irréprochable. En privilégiant les associations de saveurs essentielles plutôt que l'ornementation superflue, la cuisine offre une représentation fidèle des bases japonaises. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers l'art du sushi pour satisfaire les attentes en matière de fraîcheur.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Shogun

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1200+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Shogun propose une expérience de repas teppanyaki dynamique, largement reconnue pour ses chefs divertissants et son ambiance festive, ce qui en fait un choix prisé pour les anniversaires et les sorties de groupe. Si de nombreux clients louent la grande qualité des ingrédients frais, la cuisson maîtrisée des viandes et le spectacle culinaire, les expériences demeurent parfois inégales. Les avis concernant la taille des portions, les prix et la répétition des numéros des cuisiniers varient considérablement. Bien que certains clients soulignent des enjeux liés au niveau sonore, à la ventilation ou à l'assaisonnement, la majorité des retours met en avant la qualité du service et le caractère mémorable et convivial de l'établissement.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Super bon sushis propreté des lieux! Bon resto bon prix

15 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent sushis & excellwnt service comme toujours. Je recommande ce restaurant à tous les amateurs de sushis.

10 oct. 2022
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1 Commentaire
4.0

Excellents sushis. Le seul inconvénient est que rien sur le site nous avertit qu'une commande par Internet ne pourra être être reçue que sur Saint-Vallier alors que nous sommes à 3 rues du restaurant de Sainte-Foy ,

6 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Pas compliqué, & ma commande était prête à l'heure. Très bons sushis, je me suis régalée!

25 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, sushis très bons & frais(Titanic) & excellent Pat thaï mais seul bémol il devrait y avoir une table d'hôte, menu à la carte seulement.

25 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes des clients de longue date, leurs sushis sont toujours aussi délicieux!

20 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Sushi excellent
Personnel agréable

11 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Vraiment délicieux vos sushis!

9 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Les sushis étaient excellents.
Le service également.
N'oubliez pas de réserver & vous aurez une soirée très agréable.

28 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Malgré que j'ai dû attendre 15minutes pour ma commande (c'est la 1ère fois que cela arrive) les sushis étaient excellents. Ça mérite 5 étoiles.
Merci.

21 août 2022
Voir 1713 évaluations
www.restomontreal.ca