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À propos

Shogun propose une expérience culinaire axée sur les techniques japonaises traditionnelles et la préparation minutieuse de sushis. Le menu présente une sélection de sashimis découpés avec précision et des makis complexes mettant en valeur des produits de la mer de haute qualité accompagnés de riz vinaigré. Les convives découvrent une gamme de plats en tempura ainsi que des préparations classiques au teriyaki conservant des profils aromatiques authentiques. L'aménagement intérieur privilégie les principes du design minimaliste, permettant ainsi de maintenir l'attention sur l'assiette. Chaque préparation respecte des normes strictes de manipulation des ingrédients crus pour assurer une constance irréprochable. En privilégiant les associations de saveurs essentielles plutôt que l'ornementation superflue, la cuisine offre une représentation fidèle des bases japonaises. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers l'art du sushi pour satisfaire les attentes en matière de fraîcheur.

Avis pour Shogun

Nourriture

Service

sur Google4.2 (1200+)

*au 2026-08-15

4.7 1724 évaluations

5★

72%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Shogun est reconnu comme une destination festive et divertissante, idéale pour les réunions de famille, les célébrations et les sorties de groupe. De nombreux clients saluent la grande qualité des ingrédients, notamment les steaks cuits avec maîtrise, les sushis frais et les savoureux plats teppanyaki préparés par des chefs talentueux. Le service attentif et professionnel améliore souvent l'expérience culinaire, contribuant à une atmosphère accueillante et dynamique qui fidélise la clientèle depuis des décennies. Bien que certains commentaires soulignent une certaine variabilité dans l'aspect spectacle et la constance des portions, l'opinion générale met en avant une expérience unique qui offre des moments mémorables grâce à une cuisine interactive et un environnement chaleureux et dévoué.

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1 Commentaire

5.0

Wow! Belle découverte. Rapport qualité-prix incroyable! Impossible d'être déçu.

30 août 2023

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5.0

Super qualité & service. Petite confusion lors de la réservation puisqu'on pensait réserver dans un autre restaurant du même nom mais nous sommes bien content de la découverte.

7 août 2023

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1 Commentaire

5.0

J'adore le Shogun Sushis sur St-Vallier, c'est le restaurant que je visite le plus souvent lorsque je viens dans la ville de Québec. Je prends toujours les sushis à mon choix à la carte qui sont excellents. Le fait que ce soit un apportez votre vin est aussi l'une des raisons pourquoi je reviens à cet endroit, c'est vraiment abordable!!! C'est très rare pour des sushis de cette qualité!

26 juil. 2023

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5.0

Je recommande fortement ce restaurant. La cuisine est exquise & le service est unique & courtois. Très bon rapport qualité prix, car c'est apportez votre vin. J'y retournerai certainement sans hésiter !

19 juil. 2023

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5.0

Wow, excellent diner. Excellent rapport qualité prix avec une bonne variété de menu. Tout est bon

14 juil. 2023

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5.0

Le Shogun est toujours fidèle à lui-même, la nourriture est excellente, le service chaleureux & un excellent rapport qualité prix!

7 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant & super service. Nous y allons régulièrement & nous sommes toujours aussi satisfaits à chaque fois. Excellent rapport qualité prix, sushis super uniques & très fournis. Fraîcheur garantie. Entrées géniales & de bonne grosseur. Il y a de tout pour plaire. Vous ne serez pas déçus.

28 mai 2023

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5.0

Qualité & service excellent. La propriétaire Li a un contact client hors noeme

11 mai 2023

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5.0

un service de qualité, la serveuse était avenante & attentive à nos besoins
nourriture incroyable goûteux & belle présentation
je recommande

11 mai 2023

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1 Commentaire

4.0

Excellent rapport qualité/prix pour des repas délicieux

29 avr. 2023

Shogun

Une escale incontournable à Brossard pour savourer des sushis artistiques et des saveurs japonaises authentiques.

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