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Shô-Dan (Shodan) RestoMontreal.ca
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Restaurant

Shô-Dan (Shodan)

Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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JaponaiseSushi
MenuRéservezCommandez

À propos

Shô-Dan est le fruit de l'amitié de trois jeunes chefs, passionnés de cuisine et d'art. Bourrés de talent, ils mettent leur bagage artistique et leurs années d'expérience en cuisine à contribution pour faire de votre sortie, à l’un de leurs restaurants, un moment inoubliable.

Le menu à la carte de Shô-Dan est très élaboré, créatif et idéal pour ceux et celles qui veulent se prêter à l'expérience. Parmi les spécialités, notons le succulent sushi agrémenté de bleuets, Blue Shadow et la pizza aux sushis, servie sur une petite galette de riz avec mayonnaise piquante et saumon fumé. De multiples créations sont offertes et varient chaque semaine. La présentation des assiettes est faite dans les règles de l'esthétisme japonais et reflète le talent artistique des chefs. Le service chaleureux vous est assuré par une équipe jeune, dynamique et souriante.

Pour se distinguer des autres restaurants du même type, Shô-Dan accepte les demandes spéciales. Ses chefs tenteront de répondre à vos moindres désirs. Il est aussi possible, et fort agréable, d’agrémenter sa sélection de sushis d’un vin parfaitement agencé. Les deux établissements sont spacieux et peuvent accueillir plus de 150 personnes. Un très grand bar à sushis entoure les chefs et vous permet de les voir à l’œuvre, telle la tradition. Lors de votre visite, vous serez authentiquement immergé dans l’esprit culinaire zen du Japon.

Nos Spécialités

Sushi, Fruits de Mer, Créations du Chef...

Commodités, services et plus

Capacité: 125 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

8-20 places
Stationnement payant disponible.
4.6473 évaluations
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Avis pour Shô-Dan (Shodan)

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-04-03
4.6473 évaluations
5★
70%
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Les avis mentionnent souvent

sushi(87) roll(15) qualite(14) pianiste(12) quality(11) recommend(9) specialty(8) fresh(8) fish(8) sashimi(8) piano(8) romeo(7)

Résumé des avis

Sho Dan offre des sushis d'une fraîcheur remarquable et une présentation soignée qui marie tradition et créativité, avec des spécialités qui surprennent par leurs saveurs et leurs textures. Le service est attentif et l'ambiance est élégante, idéale pour un dîner romantique ou une pause après le shopping. La carte des vins est variée et la cuisine est globalement excellente, avec un dessert au chocolat et cerises apprécié par les convives. Bien que le prix puisse paraître élevé, la qualité et la présentation justifient l'investissement. Certains avis signalent que les plats non spéciaux peuvent manquer d'inspiration, mais les spécialités bien exécutées compensent largement. Sho Dan demeure une adresse japonaise où le soin apporté à la cuisson crée une expérience raffinée et vivante.
Page 8 de 12 - 221 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Quel plaisir de souper en musique. La présence du pianiste & du contrabassiste sont certainement un plus. & rien à dire sur le repas & les boissons. Tout était excellent. Seul bémol, le stockage des parois vitrées (COVID) qui se trouvaient entre les clients & les musiciens. Elles auraient pu /dû être stockées ailleurs.

9 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonnes suggestions & très bon service!

5 mai 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

The food was amazing! We went for our 3-year anniversary & had a great time. The ambiance was nice, the wine was delicious. Very much recommend for dates!

5 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Bouffe excellente, ambiance chaleureuse, serveurs attentionnés. Nous avons eu une super spirée en famille. Merci beaucoup

1 mai 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

WoW super sa fait plusieurs fois que je vais à se resto & à chaque fois je suis ravie service impeccable & des sourires dans tous le resto le pianiste est en harmonie avec l'ambiance du resto pas trop en assez présent

24 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Nous aurions apprécié avoir un meilleur service à la table

16 avr. 2022
Réponses (1)
via Other
1 Commentaire
5.0

Great food, atmosphere & service

14 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours un régal comme d'habitude. Excellent service & serveur très efficace qui connaissait ses plats sur le bout de ses doigts. C'était la première fois que j'y allais le soir, le pianiste donne une ambiance feutrée sans enterrer la salle avec le son. Magnifique.

3 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours délicieux!

19 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture & excellent service! Un accueil poli & chaleureux!

13 mars 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

J'adore, c'est bon & le staff est supe

26 févr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Nous n'avons choisi que des sushis spécialités, comme les deux personnes qui m'accompagnaient en était à leur 1re visite. Nous n'avons pas été déçu. Une superbe soirée avec une belle musique par un pianiste "live". La qualité était au rendez-vous!
À refaire bientôt!

16 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours délicieux

12 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent food. Delightful service.

11 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
2.5

Sushi was so ordinary & we ordered only on the specialty menu. I don't understand the good reviews. The only thing I will remember about the place is the piano playing..

6 févr. 2022
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1 Commentaire
3.0

Nappe salle lors de notre passage, service bancal, nourriture excellente.

31 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture était délicieux, le service personnalisé, agréable & efficace. L'ambiance était tranquille.

27 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Comme toujours Should Dan est une valeur sure de plus le service était excellent

24 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service & la nourriture est excellente

18 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

perfect! services were a bit fast though....we should have specified s more leisurely pace.

26 nov. 2021