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Shô-Dan (Shodan) Cover Image
Shô-Dan (Shodan) RestoMontreal.ca
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Restaurant

Shô-Dan (Shodan)

Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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samedi
dimanche
JaponaiseSushi
MenuRéservezCommandez

À propos

Shô-Dan est le fruit de l'amitié de trois jeunes chefs, passionnés de cuisine et d'art. Bourrés de talent, ils mettent leur bagage artistique et leurs années d'expérience en cuisine à contribution pour faire de votre sortie, à l’un de leurs restaurants, un moment inoubliable.

Le menu à la carte de Shô-Dan est très élaboré, créatif et idéal pour ceux et celles qui veulent se prêter à l'expérience. Parmi les spécialités, notons le succulent sushi agrémenté de bleuets, Blue Shadow et la pizza aux sushis, servie sur une petite galette de riz avec mayonnaise piquante et saumon fumé. De multiples créations sont offertes et varient chaque semaine. La présentation des assiettes est faite dans les règles de l'esthétisme japonais et reflète le talent artistique des chefs. Le service chaleureux vous est assuré par une équipe jeune, dynamique et souriante.

Pour se distinguer des autres restaurants du même type, Shô-Dan accepte les demandes spéciales. Ses chefs tenteront de répondre à vos moindres désirs. Il est aussi possible, et fort agréable, d’agrémenter sa sélection de sushis d’un vin parfaitement agencé. Les deux établissements sont spacieux et peuvent accueillir plus de 150 personnes. Un très grand bar à sushis entoure les chefs et vous permet de les voir à l’œuvre, telle la tradition. Lors de votre visite, vous serez authentiquement immergé dans l’esprit culinaire zen du Japon.

Nos Spécialités

Sushi, Fruits de Mer, Créations du Chef...

Commodités, services et plus

Capacité: 125 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

8-20 places
Stationnement payant disponible.
4.6475 évaluations
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Avis pour Shô-Dan (Shodan)

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-04-03
4.6475 évaluations
5★
70%
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Les avis mentionnent souvent

sushi(87) roll(15) qualite(14) pianiste(12) quality(11) recommend(9) specialty(8) fresh(8) fish(8) sashimi(8) piano(8) romeo(7)

Résumé des avis

Sho Dan offre des sushis d'une fraîcheur remarquable et une présentation soignée qui marie tradition et créativité, avec des spécialités qui surprennent par leurs saveurs et leurs textures. Le service est attentif et l'ambiance est élégante, idéale pour un dîner romantique ou une pause après le shopping. La carte des vins est variée et la cuisine est globalement excellente, avec un dessert au chocolat et cerises apprécié par les convives. Bien que le prix puisse paraître élevé, la qualité et la présentation justifient l'investissement. Certains avis signalent que les plats non spéciaux peuvent manquer d'inspiration, mais les spécialités bien exécutées compensent largement. Sho Dan demeure une adresse japonaise où le soin apporté à la cuisson crée une expérience raffinée et vivante.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était excellent !!

28 juil. 2019
via Other
1 Commentaire
4.0

We enjoyed the food ,& the music.
The service was good

7 juil. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleur sushi à Montréal

9 juin 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

We loved our dinner at Sho-Dan! My daughter has a shrimp allergy & this is the only restaurant where she can safely eat sushi. The food is delicious (try the black cod & jade specialties, as well as the eel) & the kitchen is impeccably clean. Service was terrific. Our server recommended dishes, & helped us work around the shrimp ingredients in some of our selections. We had a great evening & recommend this restaurant.

30 mai 2019
via Other
1 Commentaire
4.5

I scellent food & service.

15 mai 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service. La nourriture est incroyable ce sont les meilleurs sushi que j'ai mangé. Bravo!

7 mai 2019
via Other
1 Commentaire
3.5

Tres bon mais service tres lent :1h30 d'attente pour nos sushis

7 avr. 2019
via Other
1 Commentaire
4.5

La nourriture est toujours excellente.

16 févr. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Super bon & quelle bon service ❤️

15 févr. 2019
via Other
1 Commentaire
3.5

La nourriture etait fraiche & bonne mais le service, terrible, nous avons attendu tout pres d'une heure avant de recevoir la soupe & la salade. Ce n'etait pas si grave car nous etions trois retraites mais si nous avions travaille, nous n'aurions pu rester, nous aurions du sortir sans avoir mange.

18 déc. 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

La nourriture est toujours aussi délicieuse. La qualité est toujours au rendez-vous depuis de nombreuses années. Le service est courtois. Je recommande l'assiette de Sashimis.

18 mai 2018
via Other
1 Commentaire
4.5

On est jamais déçu. Encore excellent, service impeccable

9 août 2017
via Other
1 Commentaire
3.0

Disappointed with the food

21 juin 2017
ChuckBa-3290
9 Commentaires
4.0

You get what you pay for, & this is a downtown fixture for the sashim-i or futomaki-lover in you. Reserve if you expect a table in the Thu-Sun corridor, especially during the high season (i.e. summer/autumn). Expect more American traffic with recent declines in the Canadian dollar. Nice central location with good service. Enjoyed the susji/sashimi/maki "Boat Platter."

7 févr. 2017
Bombshell
12 Commentaires
4.0

La qualité des sushis était excellente & les combinaisons d'ingrédients, vraiment intéressantes. Le menu & le chef sont exceptionnels. PAR CONTRE, les prix sont vraiment vraiment élevés. Selon moi, la qualité de la nourriture est bonne, mais pour la quantité reçu (grosseur des sushis), le prix est beaucoup trop élevé.

17 mai 2016
via Other
1 Commentaire
5.0

As usual Sho-Dan didn't disappoint. It is one of the best if not the best sushi in town.

14 févr. 2016
via Other
1 Commentaire
3.5

Service excellent mais un peu lent. La nourriture était bonne surtout si vous voulez manger quelque chose de différent que les traditionnels sushis.

29 sept. 2015
via Other
1 Commentaire
4.0

Great service - nice restaurant. The food was very good.

16 juil. 2015
CookieKhat
10 Commentaires
4.5

Definetly in my top 3 Sushi restos in Montreal. Won't mention the others, just to be fair :) Luv the specialities, all saucy, like a party in your mouth...mmmm

24 janv. 2014
Foodie
6 Commentaires
4.5

Étant amateurs de fines cuisines japonaises, j'ai été comblé par la belle présentation (feuille de bananier & fruits) ainsi que «l'explosion» de saveurs de chaques plats.
Un peu cher pour la quantité, mais la qualité y est.

Bon service, les employés sont souriants & ils se préoccupent du bien-être du client.

17 avr. 2013