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Shô-Dan (Shodan) Cover Image
Shô-Dan (Shodan) RestoMontreal.ca
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Restaurant

Shô-Dan (Shodan)

Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseSushi

À propos

Shô-Dan est le fruit de l'amitié de trois jeunes chefs, passionnés de cuisine et d'art. Bourrés de talent, ils mettent leur bagage artistique et leurs années d'expérience en cuisine à contribution pour faire de votre sortie, à l’un de leurs restaurants, un moment inoubliable.

Le menu à la carte de Shô-Dan est très élaboré, créatif et idéal pour ceux et celles qui veulent se prêter à l'expérience. Parmi les spécialités, notons le succulent sushi agrémenté de bleuets, Blue Shadow et la pizza aux sushis, servie sur une petite galette de riz avec mayonnaise piquante et saumon fumé. De multiples créations sont offertes et varient chaque semaine. La présentation des assiettes est faite dans les règles de l'esthétisme japonais et reflète le talent artistique des chefs. Le service chaleureux vous est assuré par une équipe jeune, dynamique et souriante.

Pour se distinguer des autres restaurants du même type, Shô-Dan accepte les demandes spéciales. Ses chefs tenteront de répondre à vos moindres désirs. Il est aussi possible, et fort agréable, d’agrémenter sa sélection de sushis d’un vin parfaitement agencé. Les deux établissements sont spacieux et peuvent accueillir plus de 150 personnes. Un très grand bar à sushis entoure les chefs et vous permet de les voir à l’œuvre, telle la tradition. Lors de votre visite, vous serez authentiquement immergé dans l’esprit culinaire zen du Japon.

Nos Spécialités

Sushi, Fruits de Mer, Créations du Chef...

Commodités, services et plus

Capacité: 125 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

8-20 places
Stationnement payant disponible.
5★
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4★
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3★
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Avis pour Shô-Dan (Shodan)

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-05-25
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, Shô-Dan est salué pour ses sushis d'exception et ses créations innovantes, avec des ingrédients frais, une présentation soignée et une ambiance raffinée qui allie élégance et chaleur. Le service est attentif et amiable, et la cuisine ouverte, le pianiste et le cadre chic renforcent l'expérience. Le menu propose un mélange de sushis traditionnels et de rouleaux spéciaux audacieux qui impressionnent, et une carte des vins variée accompagne bien les repas. Bien que les prix soient élevés, ils correspondent à ceux des établissements de sushi haut de gamme et beaucoup estiment que la qualité et la créativité justifient le coût, avec quelques petits bémols comme l'edamame trop cuit ou des défaillances occasionnelles du service.
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via Other
1 Commentaire
5.0

It was not my 1st time at Sho-Dan. Excellent restaurant . Best sushi ever....I tell everyone to go to Sho-dan for the best sushi experience.

30 juil. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était excellent !!

28 juil. 2019
via Other
1 Commentaire
4.0

We enjoyed the food ,& the music.
The service was good

7 juil. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Meilleur sushi à Montréal

9 juin 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

We loved our dinner at Sho-Dan! My daughter has a shrimp allergy & this is the only restaurant where she can safely eat sushi. The food is delicious (try the black cod & jade specialties, as well as the eel) & the kitchen is impeccably clean. Service was terrific. Our server recommended dishes, & helped us work around the shrimp ingredients in some of our selections. We had a great evening & recommend this restaurant.

30 mai 2019
via Other
1 Commentaire
4.5

I scellent food & service.

15 mai 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service. La nourriture est incroyable ce sont les meilleurs sushi que j'ai mangé. Bravo!

7 mai 2019
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1 Commentaire
3.5

Tres bon mais service tres lent :1h30 d'attente pour nos sushis

7 avr. 2019
via Other
1 Commentaire
4.5

La nourriture est toujours excellente.

16 févr. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Super bon & quelle bon service ❤️

15 févr. 2019
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1 Commentaire
3.5

La nourriture etait fraiche & bonne mais le service, terrible, nous avons attendu tout pres d'une heure avant de recevoir la soupe & la salade. Ce n'etait pas si grave car nous etions trois retraites mais si nous avions travaille, nous n'aurions pu rester, nous aurions du sortir sans avoir mange.

18 déc. 2018
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1 Commentaire
5.0

La nourriture est toujours aussi délicieuse. La qualité est toujours au rendez-vous depuis de nombreuses années. Le service est courtois. Je recommande l'assiette de Sashimis.

18 mai 2018
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1 Commentaire
4.5

On est jamais déçu. Encore excellent, service impeccable

9 août 2017
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1 Commentaire
3.0

Disappointed with the food

21 juin 2017
ChuckBa-3290
9 Commentaires
4.0

You get what you pay for, & this is a downtown fixture for the sashim-i or futomaki-lover in you. Reserve if you expect a table in the Thu-Sun corridor, especially during the high season (i.e. summer/autumn). Expect more American traffic with recent declines in the Canadian dollar. Nice central location with good service. Enjoyed the susji/sashimi/maki "Boat Platter."

7 févr. 2017
Bombshell
12 Commentaires
4.0

La qualité des sushis était excellente & les combinaisons d'ingrédients, vraiment intéressantes. Le menu & le chef sont exceptionnels. PAR CONTRE, les prix sont vraiment vraiment élevés. Selon moi, la qualité de la nourriture est bonne, mais pour la quantité reçu (grosseur des sushis), le prix est beaucoup trop élevé.

17 mai 2016
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1 Commentaire
5.0

As usual Sho-Dan didn't disappoint. It is one of the best if not the best sushi in town.

14 févr. 2016
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1 Commentaire
3.5

Service excellent mais un peu lent. La nourriture était bonne surtout si vous voulez manger quelque chose de différent que les traditionnels sushis.

29 sept. 2015
via Other
1 Commentaire
4.0

Great service - nice restaurant. The food was very good.

16 juil. 2015
CookieKhat
10 Commentaires
4.5

Definetly in my top 3 Sushi restos in Montreal. Won't mention the others, just to be fair :) Luv the specialities, all saucy, like a party in your mouth...mmmm

24 janv. 2014