De sa construction au début du XIXe siècle à la création de sa première usine en 1900, il s’est passé pas mal de choses à Shawbridge. On y a vu naître un village, une école, une église, un pont. On y a presque tout perdu dans un feu, puis on a reconstruit. En 1909, on officialisait son nom dans la constitution civile. Puis en 2018, une seconde Usine ouvre ses portes. Sa mission: remettre Shawbridge sur la map, une gorgée à la fois… puis on est là pour ça. On vous produit de la bonne bière et de la bonne bouffe, puis on vous en crée même pour l’apporter chez vous. Un potager maison pour des ingrédients frais à l’année, des pizzas à base de pâte à la bière cuites sur feu de bois, des plats à partager et des tapas à s’en lécher les doigts…
Oui, on est gourmands et notre offre l’est aussi. Une microbrasserie gastronomique hors du commun, un peu ouais.
Shawbridge - Microbrasserie / Usine & Station apparaît comme un endroit accueillant avec une belle sélection de bières artisanales et une carte qui met en valeur les produits locaux. L'ambiance est chaleureuse et animée, avec une atmosphère familiale et une terrasse couverte idéale après une balade sur le Petit Train du Nord. Les clients louent le service amical et efficace et les conseils avisés de l'équipe qui améliorent les repas, avec pizzas, burgers, fish and chips et charcuterie qui s'accordent bien avec les bières. Bien que les périodes d'affluence entraînent parfois des délais et quelques incohérences mineures sur les portions ou le service, l'ensemble reste positif et les choix de bières et de plats sont souvent salués.
Le service était vraiment lent nous avons attendu 1h30 pour 2 salades, c'était bon, mais l'attente a malheureusement été plus marquante que les plats & les bières étaient correct sans plus
Bon service mais portion très petite & prix assez élevé, le sandwich smoked meat gras & petit pour $26.00. Le menu que l'on voit sur internet pour les spéciaux du mardi & mercredi ne sont pas offerts au resto, bref une première fois pour nous mais sûrement pas une visite à répétition. Musique forte & non pas une musique d'ambiance
25 juin 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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On a eu du super bon service, la terrasse est très belle.
La bière était correcte, mais pas assez froide.
La bouffe était pas mal.
Manque un peu d'assaisonnement, de goût.
Un petit peu décevant, parce que pas mal cher quand même.
Ils auraient intérêt à servir le tartare avec de la bonne baguette.
Des tranches de baguette de pain poche style épicerie, c'est un peu ordinaire.
Bonne microbrasserie, prêt du petit train du Nord donc parfait pour faire une pause.
Les pizzas sont bonnes, le choix est varié. La bière à l'orange goûte l'orange. Le tout est propre & grand.
Pour commencer on avait fait une réservation & mentionné d'être à l'intérieur & non sur la terrasse, & on nous a placé sur la terrasse quand même. Pour la nourriture, elle était bonne & belle présentation, quoi que certaines assiettes étaient petites pour le prix demandé. Plusieurs plats n'étaient pas au menus, pour le découvrir seulement une fois nos choix fait. La moindre des choses aurait été de nous avertir d'avance (meilleure communication entre la cuisine & le service).
C'est la première fois que je prends le temps d'écrire un commentaire sur un restaurant, mais après cinq visites, dont trois avec un service frustrant, je pense que c'est nécessaire.
La nourriture est généralement de bonne qualité, mais il semble y avoir un manque constant de personnel en salle, en semaine ou en fin de semaine, ce qui entraîne à chaque fois de longs délais d'attente. Lors de notre dernière visite, par exemple, les assiettes & la planche apéritive sont restées sur la table tout au long du repas, nous laissant très peu d'espaces. Il manquait des couverts, & nous avons dû demander deux fois des sauces pour les frites avant de les recevoir.
Lors de la visite précédente, j'ai dû demander à deux reprises pour avoir des frites chaudes, celles servies initialement étant froides. Quant au cake à la banane, il était censé être servi avec une boule de glace (comme indiqué sur le menu), mais je n'ai reçu la glace qu'après l'avoir réclamée.
Ce ne sont pas des problèmes majeurs pris individuellement, mais le fait est que, nous avons ressenti une forme de frustration à chaque visite liée au service. Est-ce qu'il y a eu un changement récent dans l'équipe en salle ou à la direction ?
Tout était super! Pour un 5a7 professionnel. Service courtois, nous avions une section à nous pour réseauter tranquillement, les bouchées plateau charcuterie & pizza bien parfaites avec une sangria blanche délicieuse!
Très bonne nourriture, service chaleureux ( mais on sait que le service déepnd souvent des individus mais Charles a été super chaleureux & a offert de bon conseil pour l'accord de bières)
Le seul défaut au niveau de l'ambiance & ceci est indépendant du propriétaire est que sur la terrasse le bruit de la route 117 est dérangeant mais on ne peut pas déménager un commercre.
L'offre des bières est très bonne
3 juin 2025
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The food was average, & I did not like the fact that they did not have an English menu. The staff was nice & they helped us out. The best thing of todays lunch was the blue cheese. They had one of the best blue cheese that ever had.
Pub/sports bar/micro brasserie/resto familial/terasse par excellence.
On y va chaque fois qu'on est de passage dans la région. Tout est bon. Le service est impécable. La bière est bonne.