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USINE DU BON VIVANT
De sa construction au début du XIXe siècle à la création de sa première usine en 1900, il s’est passé pas mal de choses à Shawbridge. On y a vu naître un village, une école, une église, un pont. On y a presque tout perdu dans un feu, puis on a reconstruit. En 1909, on officialisait son nom dans la constitution civile. Puis en 2018, une seconde Usine ouvre ses portes. Sa mission: remettre Shawbridge sur la map, une gorgée à la fois… puis on est là pour ça. On vous produit de la bonne bière et de la bonne bouffe, puis on vous en crée même pour l’apporter chez vous. Un potager maison pour des ingrédients frais à l’année, des pizzas à base de pâte à la bière cuites sur feu de bois, des plats à partager et des tapas à s’en lécher les doigts…
Oui, on est gourmands et notre offre l’est aussi. Une microbrasserie gastronomique hors du commun, un peu ouais.
Ça se passe où ? Ici.
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Avis pour Shawbridge - Microbrasserie / Usine & Station
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutbière(78) pizza(23) terrasse(21) salad(13) fish(13) qualite(12) frite(12) prix(11) fromage(10)
C'est la première fois que je prends le temps d'écrire un commentaire sur un restaurant, mais après cinq visites, dont trois avec un service frustrant, je pense que c'est nécessaire.
La nourriture est généralement de bonne qualité, mais il semble y avoir un manque constant de personnel en salle, en semaine ou en fin de semaine, ce qui entraîne à chaque fois de longs délais d'attente. Lors de notre dernière visite, par exemple, les assiettes & la planche apéritive sont restées sur la table tout au long du repas, nous laissant très peu d'espaces. Il manquait des couverts, & nous avons dû demander deux fois des sauces pour les frites avant de les recevoir.
Lors de la visite précédente, j'ai dû demander à deux reprises pour avoir des frites chaudes, celles servies initialement étant froides. Quant au cake à la banane, il était censé être servi avec une boule de glace (comme indiqué sur le menu), mais je n'ai reçu la glace qu'après l'avoir réclamée.
Ce ne sont pas des problèmes majeurs pris individuellement, mais le fait est que, nous avons ressenti une forme de frustration à chaque visite liée au service. Est-ce qu'il y a eu un changement récent dans l'équipe en salle ou à la direction ?Voir plus
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Cela faisait quelques temps que nous étions pas venu & sincèrement assez déçu au niveau des plats...dans le menu enfant de ma fille, j'avais 4 ailes de poulet avec 7 frites ( littéralement car je les ai compté!!) à 12$ le menu...ça fait cher LA frite! Ceci dit nous l'avons dit à la serveuse & elle nous ramener un peu de frite en plus mais sinon nous n'aurions rien eu.
Pour ma part, mon burger était froid & les portions de frites ont été beaucoup réduites également !
Le verre de vin blanc à 15$!! Je pense que la bouteille ne vaut même pas ce prix là !
Les prix des plats deviennent n'importe quoi. Exemple : 37$ pour un tartare de boeuf avec des frites ! Sérieusement ! Je sais que c'est difficile pour les restau & que le coût de la vie augmente pour tout le monde mais la c'est abusé ! Ceci dit très bon service comme d'habitude
via LibroCela fait plusieurs fois que l'on vient. Nous adorons la terrasse, la bière & le plateau de charcuterie. Un peu déçus à comparer les dernières fois: le poulet frit était mou, les ribs étaient secs & les frites étaient froides, mais nous reviendrons quand même pour l'expérience.
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Accueil & service impeccable.
Petit hic : le combo « pizza/frites » pas assez chaud & ce à mon grand étonnement.
Mais ce « petit hic » ne m'a pas empêché de passer un agréable moment, pour le souper, chez vous.
On se revoit sous peu & merci pour tout !
via LibroExcellent service! J'ai adoré mon entrée de mozzarella di bufala & compoté de tomates & olives. Toutefois un peu déçue par le fish & chips trop gras & frites trop cuites...
via LibroHamburger shawbridge ordinaire pour le prix frites aussi par contre gratin fruits de mer succulent & généreux
J'ai été une fois après l'ouverture & j'ai été très déçue de la nourriture: j'ai laissé la moitié dans l'assiette.
Je me suis dit que je me devais de leur laisser une deuxième chance. Je viens de la région & j'étais tellement contente d'avoir accès à un si beau resto-bar & si bien situé.
J'ai pris une salade de chèvre. Je peux pas croire, ce qu'on m'a servi: de la laitue avec presque rien dedans & des boules frites de chèvre, genre que tu achete congelés..pour 18 $$$$$$. >J'aurais du rester chez moi & faire moi même mes superbes salades. Mon mari à également été déçu de son fish & chips & mon garçon n'a pas mangé la saucisse, donc, désolé, je n'y retourne plus & ce n'est pas un endroit que je recommande pour la bouffe. Un verre, apres une balade sur le train du nord, c'est un bon endroit, mais la qualité de la bouffe reste à désirer.
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