Premier restaurant de la famille à ouvrir dans la région de la Montérégie, le SHAKER St-Hyacinthe accueille sa clientèle depuis juillet 2018. Prenant place dans les locaux de l’ancien restaurant La Cage – Brasserie Sportive, on y dénombre 225 places assises, dont une quarantaine autour de son bar central en plus de sa terrasse qui offre 60 places assises.
Le SHAKER St-Hyacinthe est doté d’une large table conviviale nommée « Le Bordel ». Il s’agit d’un réel point central de rencontres, permettant d’accueillir simultanément plusieurs groupes sans réservations.
SHAKER Cuisine & Mixologie offre une ambiance moderne et conviviale et un service efficace et attentionné, une carte variée et bien exécutée avec des plats tels que tartares, burgers généreux et fish and chips, des cocktails créatifs et des desserts savoureux, le tout à un bon rapport qualité-prix qui convient aussi bien au lunch qu'au dîner; l'équipe sait accueillir et gérer l'affluence tout en restant chaleureuse, le stationnement est pratique en journée et l'endroit se prête aussi bien pour une pause entre collègues qu'un moment relax entre amis, avec des options sans gluten disponibles et une ambiance énergique qui reste agréable.
Très belle expérience au Shaker ce midi avec ma famille. Nous y sommes allés à 12h00 pour manger des tartares, il n'y avait pas beaucoup de monde mais l'ambiance du restaurant est très agréable, classe, propre & soignée. Nous avons commandé le duo de poke avec boeuf royal & crevette homard. Le tartare de boeuf est délicieux & celui aux crevette & homard également, avec une sauce mayonnaise très douce. Les poke viennent avec plusieurs légumes & les tartares avec des frites, du pain grillé & une salade. Les frites sont particulièrement bonnes, croustillantes & goûteuses. Les prix sont raisonnables, mais j'ai trouvé que les entrées en 2oz sont un peu cher pour la quantité du plat... Le service était très agréable par Myriam, merci à toi!
29 juil. 2024
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La serveuse nous a mentionné que le menu avait changé la veille. Le service était lent & à la fin du repas on s'est dirigé vers la caisse car elle ne venait pas nous remettre nos factures ni nous proposer de café/thé/desserts. Les assiettes sont beaucoup moins généreuses en quantité que ce que nous avions connu auparavant, notamment les entrées qui n'était qu'une ou deux bouchées. Les frites étaient blanches & peu appétissantes.
Musique beaucoup trop forte
Tables trop proches avec des voisin(e)s qui hurlent plus fort que la musique Frites cartons : trop cuites, top sèches, l'impression d'avoir été servies 30 min après leur cuisson
Une salade proposée a la place des frites mais qui n'a jamais été servie
Beaucoup de temps d'attente pour le cocktail & le service en général, en particulier pour obtenir la facture
Service des drinks un peu long. Tartare boeuf italien plutôt fade. Les frites avaient l'air d'avoir passé trop de temps sous le réchaud. Serveur sympathique.
Bon dessert, bonne entrée.
23 août 2022
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Bon drink, belle ambiance! Le repas principal était bon. J'ai aimé le tartare mais mon conjoint n'a pas aimé sa salade. Les frites étaient excellentes! C'est un endroit où l'on passe une belle soirée.
18 juin 2021
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Bon cocktail & belle ambiance! Le tartare de saumon n'était pas super il manquait de goût on a eu l'impression de manger du poisson qui goutait « l'océan ». Le burger était bon & les frites aussi! L'entrée de pogo au homard était aussi ordinaire. Le dessert brownies & crème brûlée Excellent ! Très bon service !
