Sansotei Ramen

AMP

5.0

Le meilleur poulet frit (Zangi dans le menu) en ville! Les gyoza & la soupe spicy Tantan sont aussi excellents, je recommande vivement!

Nov 4, 2025

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Catherine

3.0

Nouvelle découverte de restaurant à ramen sur la rive sud. Un commerce rapide & efficace qui nous fait voyager au Japon! À notre arrivée, l'endroit était propre, bien décoré avec une thématique asiatique & demeurait dans une ambiance tranquille.

Mon copain a commandé le ramen tantan épicé ainsi que le poulet frit. Pour ce qui est du ramen, il était bon, bien goûteux & légèrement épicé. Il était à température idéale, mais n'avait qu'une seule tranche de porc. Le poulet frit avait la texture & le crunchy idéal mais manquait d'épices.

J'ai commandé un ramen miso noir ainsi que les gyozas. J'ai été relativement déçu de la nourriture dont j'ai commandé. Mon ramen est arrivé froid, manquait de saveur & les shiitake étaient cheap. Par contre, il y avait une quantité généreuse de porc. Pour ce qui est des gyozas, je ne les conseille pas, ils n'étaient pas bons, ils n'avaient aucun goût & la pâte était gluante ou trop cuite.

Le service était rapide mais manquait un peu de professionnalisme. Les serveuses étaient polies, mais mangeaient des raisins en même temps de nous servir. De plus, nous avons dû leur demander pour avoir plus d'eau. Nous avons aussi demandé une question sur le menu, mais elle n'avait pas l'air de le connaître.

En général, les ramens sont bien présentés, les portions sont bonnes & les nouilles épaisses étaient délicieuses & cuites à la perfection. Je recommande le ramen tan tan épicé, si je reviens je vais le prendre sans hésitation!

En somme, c'est un bon commencement pour le commerce, mais il y a de l'amélioration à faire. Notamment, une constance parmi les plats, les saveurs de certains plats & rendre le service plus professionnel.

Oct 5, 2025

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